Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh 13cm

Japoniško prekės ženklo MIYABI peiliai įkvėpti samurajų kardų ir šimtmečių senumo japoniškų tradicijų. Jie gaminami Seki mieste, kur šimtmečių kalvystės principai susitinka su itin moderniomis prekės ženklo savininko iš Vokietijos, pasaulinio stalo įrankių gamintojo ZWILLING JA Henckels, technologijomis. Išskirtinis aštrumas, gražus dizainas ir tobulas prigludimas paverčia MIYABI peilius tikra virtuvės puošmena ir profesionalių virėjų geismo objektu. Išskirtinę estetiką papildo specializuotos technologijos ir modernios medžiagos, tokios kaip „Microcabridge“ miltelinis plienas. Šis derinys paverčia MIYABI peilius aukščiausios kokybės kalvystės šedevrais. Japoniški peiliai yra klasikiniai elegancijos, grožio ir aštrumo pavyzdžiai. Originalus japoniškas SHOTOH5000FCD peilis pasižymi precedento neturinčiu 61 HRC kietumu, puikiu aštrumu, patikimu ir patogiu naudojimu bei patrauklia, estetiška išvaizda. Peilio geležtę sudaro FC61 šerdies sluoksnis, įterptas į 48 plieno sluoksnius, suteikiantis jam išskirtinai ryškų Damasko raštą, unikalų kiekvienam linijos nariui. Kietas, lankstus ir aštrus SHOTOH ašmenys pagaminti iš specialaus plieno lydinio su subalansuotu anglies ir chromo santykiu. Peiliai, pažymėti FRIODUR simboliu, pasižymi itin aukšta kokybe, kurią užtikrina ledinio grūdinimo technologija, garantuojanti ypatingą patvarumą ir atsparumą korozijai. „Honbazuke“ galandimas suteikia jiems virš vidutinio aštrumo, prilygstančio skustuvo aštrumui. Patogi, ergonomiška D formos rankena pagaminta iš patvarios Pakka medienos. Šio japoniško tikslaus peilio ašmenys ir rankena yra puikiai subalansuoti, todėl pjaustyti lengva. Su plonu, itin aštriu „Shotoh“ peiliu iš MIYABI 5000FCD linijos galite pjaustyti ir apdoroti vaisius ir daržoves nė kiek nepavargdami. YPATINGOS SAVYBĖS: Ašmenų šerdis pagaminta iš FC61 plieno, įterpto į 48 Damasko sluoksnius, užtikrinantį ilgą ašmenų tarnavimo laiką ir išskirtines pjovimo savybes. Dvigubai ledu grūdintas FRIODUR ašmenys – patvarūs ir atsparūs korozijai. Originalus japoniškas ašmenų profilis. Dvipusis „Honbazuke“ šlifuotas ašmenys užtikrina didžiausią aštrumą. Tvirta D formos Pakka medžio rankena užtikrina išskirtinį balansą, optimalų valdymą ir lengvą pjovimą. Elegantiška juodos medienos ir aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno išvaizda.