
Japoniškas „Miyabi 6000MCT“ serijos „Gyutoh“ peilis yra puikus virėjo įrankis. Jis turi lygų, 16, 20 arba 24 cm ilgio ašmenį, kuris puikiai tiks pjaustant žuvį ir mėsą. Taip pat jam netrukdys ir didelės daržovės.
Geležtė pagaminta iš mikrokarbidinio miltelinio plieno laminato ir dviejų nerūdijančio plieno sluoksnių, pasižyminčių mažesniu kietumu ir didesniu lankstumu . Kaltinė geležtė grūdinama ir užšaldoma ( CRYODUR® ), kad būtų pasiektas itin aukštas kietumas ir išlaikytas aštrumas. Kalimo procesas suteikia jai unikalų raštą ir išskirtinumą. Galutinį aštrumą peilis įgauna dėl „Honbazuke“ galandimo technikos.
Ergonomiškos formos rankena pagaminta iš Cocobolo – tamsios, lygios medienos, kuri gražiai kontrastuoja su ašmenimis. Rankena yra išlenktos formos, užtikrinančios komfortą. Gerai subalansuota rankena yra standartinė visos MIYABI 6000MCT serijos savybė. Dėl šios pusiausvyros galite dirbti ilgesnį laiką nejausdami nuovargio.
„Gyutoh Miyabi 6000MCT“ peilis yra aukštos kokybės japoniškas peilis, kurį galima naudoti daugeliui virtuvės užduočių.
SPECIALIOS SAVYBĖS
- Itin kietas ašmenų šerdis, pagaminta iš mikrokarbidinio MC63 miltelinio plieno, laminuoto dviem didesnio elastingumo plieno sluoksniais.
- Geležtė kalta, o po to grūdinama naudojant CRYODUR® technologiją, užtikrinančią ypač gerą patvarumą, atsparumą korozijai ir optimalų ašmenų lankstumą.
- Autentiškas japoniškas Tsuchime imitacijos ašmenų profilis
- Simetriškas ašmenys su itin aštriu „Honbazuke“ ašmenimis, užtikrinančiais neįtikėtiną aštrumą
- Tvirta „Cocobolo“ medžio rankena užtikrina puikų balansą, išskirtinį komfortą ir nepavargstamą pjovimą naudojant visas technikas.
MATMENYS
| Ašmenų ilgis: | 20 cm |
| Rankenos ilgis: | 14 cm |
| Ašmenų plotis: | 0,2 cm |
| Rankenos plotis: | 2,5 cm |
| Ūgis: | 5 cm |
| Masė: | 0,21 kg |