Vakuumavimo stalčius ASKO ODV61GS1

Vakuumavimo stalčius su „push-to-open“ mechanizmu suteikia išskirtinę galimybę perkelti pažangų gaminimą į jūsų namus. Jis sukurtas taip, kad idealiai derėtų su bet kuria grafito juodos spalvos ASKO Craft  orkaitėmis, išlaikant vientisą ir modernų virtuvės dizainą.

Šis stalčius taip pat puikiai tinka maisto vakuumavimui prieš laikymą ar užšaldymą, padedant ilgiau išsaugoti maisto šviežumą ir skonį. Paviršius lengvai valomas, todėl kasdienis naudojimas išlieka patogus ir praktiškas.

Savybės

3 sandarinimo lygiai

Trys skirtingi sandarinimo lygiai leidžia pasirinkti optimalų nustatymą pagal produktų dydį ir konkrečius vakuumavimo poreikius. Pašalinus orą iš maišelio, prietaisas įkaitina pakuotės medžiagą ir suformuoja tvirtą, hermetišką užlydymą.

Toks sandarumas patikimai apsaugo turinį nuo deguonies, drėgmės ir bakterijų, padeda ilgiau išlaikyti šviežumą bei išsaugoti maisto skonį, tekstūrą ir kokybę.

3 vakuumo lygiai

Patogi jutiklinė valdymo sąsaja leidžia lengvai pasirinkti vieną iš trijų vakuumo lygių, atsižvelgiant į maisto produktų jautrumą. Pavyzdžiui, mėsai reikalingas aukštesnis vakuumo lygis, užtikrinantis optimalų paruošimo rezultatą, o vaisiams – švelnesnis, kad jie nebūtų pažeisti dėl didelio slėgio.

Toks tikslus valdymas leidžia išsaugoti produktų struktūrą, skonį ir kokybę, pritaikant vakuumavimo procesą kiekvienam ingredientui.

Lengvai valomas paviršius

Kiekvienas nori nepriekaištingai švarios ir jaukios virtuvės – o jos priežiūra turėtų būti paprasta. Būtent todėl visi ASKO maisto ruošimo prietaisai gaminami iš aukštos kokybės medžiagų, kurios pasižymi ne tik ilgaamžiškumu, bet ir lengva priežiūra.

Lygūs paviršiai, išmanūs dizaino sprendimai ir kruopščiai parinktos apdailos detalės leidžia greitai nuvalyti nešvarumus, o stalčius visuomet išlieka švarus, estetiškas ir pasiruošęs naudojimui.

Push-to-open mechanizmas

Stalčiuje integruotas sklandus „push-to-open“ mechanizmas, kuris užtikrina maksimalų patogumą ir estetinį vientisumą. Minimalistinis dizainas harmoningai įsilieja į šiuolaikišką virtuvę, suteikdamas jai švarų ir elegantišką vaizdą.

Pakanka lengvai paspausti priekinę dalį – stalčius atsidaro be pastangų, todėl kasdienis naudojimas tampa dar paprastesnis, patogesnis ir stilingesnis.

Sous Vide paruošimas

Asko vakuuminis stalčius suteikia unikalią galimybę perkelti pažangius kulinarinius sprendimus į jūsų namus. Jis idealiai tinka maisto paruošimui Sous Vide gaminimui – metodui, vertinamam profesionaliose virtuvėse visame pasaulyje.

Sous Vide technika pagrįsta maisto sandarinimu specialiuose vakuuminiuose maišeliuose ir lėtu gaminimu garuose, palaikant pastovią 40–100 °C temperatūrą. Toks preciziškas procesas leidžia maksimaliai išsaugoti natūralų skonį, spalvą ir tekstūrą, taip pat vertingus vitaminus bei mineralus.

Rezultatas – tobulai paruošti patiekalai su restorano lygio kokybe jūsų namuose.

Lengvai valdoma jutiklinė sąsaja

Vakuuminio stalčiaus valdymo sąsaja sukurta taip, kad būtų maksimaliai intuityvi ir patogi naudoti. Kiekvienas veiksmas atliekamas lengvai ir sklandžiai, todėl naudojimasis tampa tikru malonumu.

Vos keliais prisilietimais galite nustatyti tiek vakuumo, tiek sandarinimo lygį – greitai, tiksliai ir be jokių sudėtingų nustatymų.

Specifikacijos

Šaltinis