Kavos pupelės Carraro Gran Crema CR51SBA31, 1kg

Carraro 1927 Gran Crema

„Gran Crema“ – tai stipraus charakterio ir itin kremiškas itališkas espresso mišinys, sukurtas mėgstantiems intensyvią, sodrią ir ilgai išliekančio skonio kavą. Mišinyje derinamos aromatingos Arabikos pupelės iš Etiopijos, Brazilijos ir Afrikos regionų bei kruopščiai atrinktos plautos Robustos, suteikiančios kavai daugiau sodrumo, intensyvumo ir tirštą, ilgai išliekančią cremą.

Skonyje atsiskleidžia lazdyno riešutų aromatas, juodojo šokolado ir karčiosios kakavos natos. Natūraliu būdu apdorotos kavos pupelės suteikia mišiniui apvalumo ir subtilaus natūralaus saldumo, o Robusta sustiprina tekstūrą ir klasikinį itališko espresso charakterį. Rezultatas – intensyvi, tačiau harmoningai subalansuota kava su sodria kremine tekstūra ir ilgai išliekančiu šokoladiniu poskoniu.

Aromatinis profilis:

Kofeinas: vidutinis 2/3
Aromatas: labai ryškus 5/5
Sodrumas: labai aukštas 5/5
Saldumas: žemas–vidutinis 2/5
Rūgštingumas: labai žemas 1/5
Poskonis: ilgai išliekantis 4/5

Puikiai tinka espresso aparatams, automatiniams kavos aparatams ir moka kavinukams. Dėl intensyvaus skonio, didelio sodrumo ir tirštos cremos „Gran Crema“ puikiai tinka ir cappuccino, latte bei kitiems kavos gėrimams su pienu.

Ideali tiems, kurie vertina stipresnę, sodrią ir kremišką itališko stiliaus kavą, pasižyminčią labai mažu rūgštingumu, ryškiu aromatu bei lazdyno riešutų, juodojo šokolado ir kakavos natomis.