Kavos pupelės Carraro Dolci Arabica CR51ARA31, 1kg

Carraro 1927 Dolci Arabica

„Dolci Arabica“ – tai elegantiškas 100 % Arabikos itališkas kavos mišinys, sukurtas mėgstantiems švelnesnį, saldesnį ir aromatingą espresso. Mišinį sudaro net aštuonios kruopščiai atrinktos aukštos kokybės Arabikos rūšys iš Centrinės ir Pietų Amerikos, Afrikos Kyšulio regiono bei Indijos. Kava tradiciškai skrudinama „Carraro“ skrudykloje Veneto regione, Italijoje.

Aromate atsiskleidžia gėlių natos, primenančios jazminus ir rožių žiedlapius. Skonis pilnas ir harmoningas, su ryškesniu natūraliu saldumu, o rūgštingumas itin subtilus ir beveik nepastebimas. Poskonis švelnus, elegantiškas ir ilgai išliekantis, todėl ši kava ypač patiks vertinantiems subalansuotą bei neagresyvų espresso.

Aromatinis profilis:

Kofeinas: žemas–vidutinis 1/3
Aromatas: ryškus, gėliškas 4/5
Tekstūra: vidutinė, švelni 3/5
Saldumas: aukštas 4/5
Rūgštingumas: labai žemas 1/5
Poskonis: švelnus, ilgai išliekantis 4/5

Puikiai tinka espresso aparatams, automatiniams kavos aparatams ir moka kavinukams. Dėl švelnaus charakterio ir saldesnio skonio tai puikus pasirinkimas geriantiems kavą tiek gryną, tiek su pienu.

Ideali tiems, kurie ieško aromatingos, švelnios ir elegantiškos itališkos kavos be ryškaus kartumo ar rūgštumo – puikiai tinkančios ne tik rytui, bet ir maloniai popietės kavos pertraukėlei.