Kavos pupelės Carraro Crema Espresso CR51ESP31, 1kg

Carraro 1927 Crema Espresso

„Crema Espresso“ – tai klasikinio itališko stiliaus espresso mišinys, kuriame Arabikos švelnumas dera su Robustos sodrumu ir intensyvumu. Mišinyje naudojamos saldesnės Centrinės Amerikos Arabikos bei vertinamos Brazilijos Santos pupelės, o tekstūrą ir tirštą, ilgai išliekančią cremą suteikia Indijos ir Centrinės Amerikos plautos Robustos.

Skonyje dominuoja šokoladinės natos, kurias papildo švelnus natūralus saldumas. Kava pasižymi sodriu tirštumu, kremine tekstūra ir ryškiu, tačiau subalansuotu charakteriu. Poskonis švarus ir ilgai išliekantis, todėl „Crema Espresso“ puikiai atspindi tradicinį itališką espresso stilių.

Aromatinis profilis:

Aromatas: vidutinio intensyvumo 3/5
Tekstūra: sodri, kremiška 4/5
Intensyvumas: aukštas 4/5
Saldumas: vidutinis 3/5
Rūgštingumas: žemas 1/5
Poskonis: ilgai išliekantis, švarus 4/5

Puikiai tinka espresso aparatams, automatiniams kavos aparatams ir moka kavinukams. Tiršta crema ir sodresnis kavos kūnas taip pat puikiai atsiskleidžia ruošiant cappuccino, latte ar kitus kavos gėrimus su pienu.

Ideali tiems, kurie vertina sodresnę itališko stiliaus kavą su tiršta crema, šokoladinėmis natomis ir nedideliu rūgštingumu, tačiau nori išlaikyto balanso tarp Robustos intensyvumo ir Arabikos švelnumo