Carraro 1927 Globo Arabica
„Globo Arabica“ – tai 100 % Arabikos kavos mišinys, sukurtas siekiant išryškinti natūralų aukštikalnėse užaugintų Arabikos pupelių saldumą ir harmoningą skonį. Lėtas bei kruopštus skrudinimas padeda išsaugoti aromatines pupelių savybes ir sukuria elegantišką, tačiau kartu ryškaus skonio kavą.
Skonyje dominuoja medaus ir karamelės natos, suteikiančios kavai malonaus saldumo ir švelnumo. Nors tekstūra nėra itin sunki, kava pasižymi labai intensyviu aromatu ir ryškiu skoniu. Vidutinis rūgštingumas suteikia gaivumo ir padeda išlaikyti balansą, o ilgai išliekantis poskonis pratęsia saldžias karamelės bei medaus natas.
Aromatinis profilis:
Kofeinas: žemas 1/3
Aromatas: labai ryškus 5/5
Sodrumas: vidutinis 3/5
Skonio intensyvumas: labai aukštas 5/5
Saldumas: labai aukštas 5/5
Rūgštingumas: vidutinis 3/5
Poskonis: labai ilgai išliekantis 5/5
Puikiai tinka espresso aparatams, automatiniams kavos aparatams ir moka kavinukams. Dėl natūralaus saldumo ir ryškaus aromato „Globo Arabica“ puikiai atsiskleidžia geriama tiek kaip espresso, tiek ruošiant švelnesnius kavos gėrimus.
Ideali tiems, kurie vertina 100 % Arabikos kavą su ryškiu aromatu, saldžiomis medaus ir karamelės natomis bei ilgai išliekančiu poskoniu, tačiau nenori Robustos suteikiamo intensyvesnio kartumo.