1. Kuo ypatinga žalia Hendi pjaustymo lenta virtuvei?
Ši Hendi pjaustymo lenta yra pagaminta iš LDPE, todėl yra tvirta ir ilgaamžė. Žalia spalva padeda lengvai atskirti ją pagal HACCP sistemą. Dėl lygių abiejų pusių galite naudoti abi lentos puses, o tai prailgina jos tarnavimo laiką.
2. Ar ši lentelė tinka plauti indaplovėje per trumpus ciklus?
Taip, šią pjaustymo lentelę galima plauti indaplovėje, tačiau tik trumpais ciklais. Svarbu laikytis šios sąlygos, kad išsaugotumėte medžiagos struktūrą ir spalvos intensyvumą. Jei naudosite įprastą plovimo programą, galite pakenkti lentelės paviršiui.
3. Kaip ši lentelė mažina peilių atbukimą pjaustant maistą?
Ši pjaustymo lentelė yra pagaminta iš minkštesnio LDPE plastiko, kuris švelniai veikia ašmenis. Dėl to peiliai atbunka mažiau nei ant kietų paviršių, pavyzdžiui, stiklo ar akmens. Tai užtikrina ilgesnį jūsų virtuvės įrankių aštrumą.
4. Ar storio 15 mm lentelė yra stabili profesionaliam naudojimui?
15 mm storis suteikia šiai lentai reikiamą tvirtumą ir stabilumą ruošiant maistą. Svoris siekia apie 3 kg, todėl lentelė neslysta ant stalo ir atlaiko spaudimą. Tokios savybės yra svarbios nuolat naudojant virtuvėje.
5. Ką reiškia HACCP atitikimas šiai pjaustymo lentų sistemai?
HACCP atitikimas reiškia, kad lentelė yra pritaikyta maisto saugai užtikrinti. Žalia spalva pagal šią sistemą skirtą vaisiams ir daržovėms, todėl išvengiama kryžminės taršos. Ši lentelė padeda laikytis higienos reikalavimų viešajame maitinime.