Štai esmė – „Jin Xuan“ yra unikali, natūraliai saldi veislė su būdingais pieniškai sviestiniais aromatais. Galbūt sunku patikėti, bet arbatžolės tikrai kvepia ir skoniu primena saldų pieną! Taip pat juntami gėlių, pavyzdžiui, lelijų ar rožių žiedlapių, aromatai. Nenuostabu, kad nepaisant to, jog tai jauna veislė, ji greitai įgijo didžiulį populiarumą Taivane.
Pieno ulongas, kuris Vakaruose tampa vis populiaresnis, dažniausiai yra žemos kokybės arbata, apdorota dirbtiniais kvapikliais, siekiant sukurti skonį, kuris stipriai primintų pieną. Tačiau mes siūlome nueiti prie šaltinio ir atrasti natūralų auksinės lelijos saldumą, kuris atvirai ir nevaržomai kviečia pamatyti turtingą Taivano ulongų pasaulį.
Kilmė : Jiayi, Taivanas
Veislė : Jin Xuan (#12)
Profilis : pienas, medus, lelijos.
Kaip virti:
Europietiško stiliaus:
5 g arbatos / 250 ml vandens / 95 °C temperatūra.
Pirmas užplikymas: 1,5 min. / Antras užplikymas: 2 min. / Trečias užplikymas: 3 min.
Gongfu stilius:
5–6 g arbatos / 100 ml vandens / 95 °C temperatūra.
Pirmas užplikymas: 50 s. / Antras užplikymas: 60 s. / Trečias užplikymas: 75 s. / dauginkite kas 15 s, kad pagamintumėte 6–7 užplikymus.
Šaltai užplikyta kava: 10 g arbatos / 1000 ml šalto vandens. Palaikykite šaldytuve 12 valandų ir gerai išmaišykite.
Sudedamosios dalys: ulong arbata.
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.