1. Koks yra šio šaltos mėsos peilio ašmenų ilgis?
Zwilling Professional S peilio ašmenų ilgis yra 20 centimetrų. Šis ilgis yra optimalus šaltai mėsai, pavyzdžiui, kumpiui ar dešrai, smulkiai pjaustyti ir ruošti. Rankena ir ašmenys yra idealiai subalansuoti, todėl peilis puikiai tinka ir ilgesniam darbui virtuvėje.
2. Iš kokios medžiagos pagaminti šie aštrūs virtuviniai peiliai?
Peilis pagamintas naudojant specialų Cronidur 30 plieną, kuris garantuoja ilgaamžiškumą. Ši aukštos kokybės nerūdijanti medžiaga užtikrina puikų pjovimo gebėjimą ir atsparumą korozijai. Ašmenys pagaląsti lazeriu, todėl peilis ilgai išlaiko aštrumą.
3. Ar šis gaminys tinka dešrai pjaustyti?
Taip, šis peilis specialiai sukurtas šaltų mėsos gaminių, įskaitant dešrą, pjaustymui. Jo ašmenys yra aštrūs per visą ilgį, o patogi rankena leidžia tiksliai ir saugiai dirbti. Tai patikimas įrankis kiekvienai virtuvei ruošiant užkandžius.
4. Kokios yra peilio rankenos savybės?
Rankena pagaminta iš kietos ir lygios ABS medžiagos, atsparios mechaniniam poveikiui. Ji turi tris kniedes, kurios užtikina tvirtą sujungimą su ašmenimis. Juoda, poliruota rankena yra patogi ir saugi laikyti, o jos forma puikiai tinka rankai.
5. Kaip šis produktas išlaiko aštrumą?
Aštrumą užtikrina aukštos anglies koncentracijos Friodur plienas ir moderni SIGMAFORGE gamybos technologija. Šis pjovimo įrankis išlaiko aštrų briauną ilgesnį laiką. Dėl to peilis puikiai tinka dažnam naudojimui ir profesionaliam mėsos apdorojimui.