Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh 11cm

Japoniško prekės ženklo MIYABI peiliai įkvėpti samurajų kardų ir šimtmečių senumo japoniškų tradicijų. Jie gaminami Seki mieste, kur šimtmečių kalvystės principai susitinka su itin moderniomis prekės ženklo savininko iš Vokietijos, pasaulinio stalo įrankių gamintojo ZWILLING JA Henckels, technologijomis. Išskirtinis aštrumas, gražus dizainas ir tobulas prigludimas paverčia MIYABI peilius tikra virtuvės puošmena ir profesionalių virėjų geidžiamuoju objektu. Išskirtinę estetiką papildo specializuotos technologijos ir modernios medžiagos, tokios kaip „Microcabridge“ miltelinis plienas. Šis derinys paverčia MIYABI peilius aukščiausios kokybės kalvystės šedevrais. Japoniški peiliai yra klasikiniai elegancijos, grožio ir aštrumo pavyzdžiai. Originalus japoniškas SHOTOH5000FCD peilis pasižymi precedento neturinčiu 61 HRC kietumu, puikiu aštrumu, patikimu ir patogiu naudojimu bei patrauklia, estetiška išvaizda. Peilio geležtę sudaro FC61 šerdies sluoksnis, įterptas į 48 plieno sluoksnius, suteikiantis jam išskirtinai ryškų Damasko raštą, unikalų kiekvienam linijos nariui. Kietas, lankstus ir aštrus SHOTOH peilio ašmenys pagaminti iš specialaus plieno lydinio su subalansuotu anglies ir chromo santykiu. Peiliai, pažymėti FRIODUR simboliu, pasižymi itin aukšta kokybe, kurią užtikrina ledinio grūdinimo technologija, garantuojanti ypatingą patvarumą ir atsparumą korozijai. „Honbazuke“ galandimas suteikia jiems daugiau nei vidutiniškai aštrų ašmenį. Patogi, ergonomiška D formos rankena pagaminta iš patvarios Pakka medienos. Šio japoniško tikslaus peilio ašmenys ir rankena yra puikiai subalansuoti, todėl pjaustyti lengva. Su plonu, itin aštriu „Shotoh MIYABI 5000FCD“ peiliu galite pjaustyti ir apdoroti vaisius ir daržoves be jokio nuovargio. YPATINGOS SAVYBĖS: Ašmenų šerdis pagaminta iš FC61 plieno ir įterpta į 48 damasto sluoksnius. Tai užtikrina ilgą ašmenų tarnavimo laiką ir išskirtines pjovimo savybes. Dvigubai ledu grūdintas FRIODUR ašmenys – patvarūs ir atsparūs korozijai. Originalus japoniškas ašmenų profilis. Dvipusiai pagaląstas ašmenys su „Honbazuke“ galandimu, kad būtų užtikrintas didžiausias aštrumas. Stabili D formos Pakka medienos rankena, užtikrinanti išskirtinę pusiausvyrą, optimalią kontrolę ir lengvą pjovimą. Elegantiška juodo medžio ir aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno išvaizda.