Zwilling Miyabi 5000FCD Gyutoh 24cm

MIYABI peiliai įkvėpti samurajų kardų ir šimtmečių senumo japoniškų tradicijų. Jie gaminami Seki mieste, kur šimtmečių kalvystės principai susitinka su ultramoderniomis prekės ženklo savininko iš Vokietijos, pasaulinio stalo įrankių gamintojo ZWILLING JA Henckels, technologijomis. Išskirtinis aštrumas, gražus dizainas ir tobulas prigludimas paverčia MIYABI peilius tikra virtuvės puošmena ir profesionalių virėjų geismo objektu. Išskirtinę jų estetiką papildo specializuotos technologijos ir modernios medžiagos, tokios kaip „Microcabridge“ miltelinis plienas. Šis derinys paverčia MIYABI peilius aukščiausios kokybės kalvystės šedevrais. GYUTOH peilis, pasižymintis autentišku japonišku ašmenų profiliu, derina puikų funkcionalumą su estetiniu dizainu ir Tolimųjų Rytų elegancija. Šis elegantiškas peilis, kurio ašmenų ilgis yra 16, 20 arba 24 cm, išsiskiria ne tik gražiu damaskiniu dizainu. Šio neįtikėtinai aštraus 5000FCD peilio tikslumas taip pat atitinka aukščiausius standartus. GYUTOH peilio ašmenų šerdis įdėta į 48 plieno sluoksnius. Šerdies sluoksnis pagamintas iš išskirtinio FC61 plieno – aukščiausios kokybės plieno, kurio kietumas yra maždaug 61 HRC. Siekiant optimalaus kietumo, kiekvienas FRIODUR peilis yra dvigubai grūdintas ledu. Tai užtikrina puikią kokybę ir pasižymi išskirtiniu atsparumu pjovimui bei korozijai. Dvipusis Honbazuke galandimas suteikia peiliui įspūdingą aštrumą. Šis aukščiausios kokybės Damasko peilis pasižymi ryškia juoda Pakka medžio rankena. Ši lengva ir patvari medžiaga kartu su D formos rankena leidžia optimaliai subalansuoti, kontroliuoti ir lengvai pjauti, nepriklausomai nuo naudojamos technikos. Dekoratyvinis plieninis galinis dangtelis ir jį lydintis raudonas žiedas suteikia peiliui unikalią išvaizdą. Su Gyutoh peiliu paruošite daug skanių patiekalų be jokio nuovargio, o ruošdami džiuginsite neįtikėtinu pjovimo komfortu, aštrumu ir tikslumu. SPECIALIOS SAVYBĖS: Ašmenų šerdis, pagaminta iš FC61 plieno, yra įterpta į 48 Damasko sluoksnius. Tai užtikrina ilgą peilio tarnavimo laiką ir išskirtines pjovimo savybes. Dvigubai ledu grūdintas FRIODUR peilis – patvarus ir atsparus korozijai. Originalus japoniškas peilio profilis. Dvipusiai pagaląstas ašmenys su „Honbazuke“ šlifavimu aukščiausiam aštrumui. Stabili D formos pakka medžio rankena užtikrina precedento neturintį balansą, optimalią kontrolę ir lengvą pjovimą. Elegantiška juodos medienos ir aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno išvaizda.