Pełna funkcjonalność noża szefa kuchni w bardziej kompaktowej formie. ZWILLING Four Star Wood o długości ostrza 14 cm został stworzony z myślą o precyzyjnym krojeniu mięsa i warzyw, oferując wygodę szczególnie podczas pracy z mniejszymi składnikami. Krótsze, lekko zaokrąglone ostrze pozwala wykonywać szybkie i kontrolowane ruchy, dzięki czemu nóż jest niezwykle poręczny, a przy tym zachowuje wszechstronność charakterystyczną dla klasycznego noża szefa kuchni.
Ostrze wykonano z ekskluzywnego stopu ZWILLING i wykuto z jednego kawałka stali. Hartowanie lodem FRIODUR zapewnia wysoką ostrość i zwiększa odporność na korozję, a precyzyjne ostrzenie V-Edge pozwala uzyskać wyjątkowo ostrą krawędź tnącą. Ergonomiczny uchwyt z certyfikowanego przez FSC
®
drewna Kotibé łączy elegancki wygląd z przyjemną, naturalną fakturą i komfortem użytkowania. Bezszwowe połączenie uchwytu z ostrzem ułatwia utrzymanie noża w higienicznej czystości. Całość powstaje w Niemczech, zgodnie z tradycją i standardami jakości ZWILLING.
CECHY SZCZEGÓLNE
-
Kompaktowe ostrze o długości 14 cm do precyzyjnego krojenia mięsa i warzyw
-
Krótkie, lekko zaokrąglone ostrze ułatwiające szybkie i kontrolowane ruchy
-
Ekskluzywna stal ZWILLING
-
Konstrukcja z jednego kawałka stali
-
Precyzyjne ostrzenie V-Edge zapewniające wysoką ostrość
-
Hartowane lodem ostrze FRIODUR o wysokiej odporności na korozję
-
Uchwyt z certyfikowanego przez FSC
®
drewna Kotibé
-
Bezszwowe połączenie uchwytu z ostrzem
WYMIARY
|
Długość ostrza:
|
14 cm
|
|
Długość uchwytu:
|
12.9 cm
|
|
Szerokość:
|
1.5 cm
|
|
Wysokość:
|
3.4 cm
|
|
Masa:
|
0.06 kg
|