Lion Sabatier Ideal filė peilis, 15 cm, plienas/juodas

„Lion Sabatier Ideal“ filė peilis su 15 cm ašmenimis yra aukštos kokybės profesionalus virtuvės įrankis, jungiantis tikslumą ir ilgaamžiškumą. Plonas, lankstus ašmuo pagamintas iš X50CrMov15 chromuoto plieno su dideliu anglies kiekiu, užtikrinančio optimalų aštrumą ir atsparumą rūdijimui. Šis peilis puikiai tinka subtiliems darbams, susijusiems su žuvimi, mėsa ir paukštiena, kur būtini tikslūs pjovimai.

Naudokite šį filė peilį, norėdami pašalinti žuvies kaulus, pjaustyti mėsą išilgai kaulo arba labai tiksliai paruošti paukštieną. Plonas, lankstus ašmuo atkartoja natūralius kontūrus ir sumažina atliekas.

Profesionali kokybė kasdieniam naudojimui

Pilno įpjovimo konstrukcija nuo galiuko iki rankenos suteikia peiliui tobulą pusiausvyrą ir stabilumą naudojimo metu. Dėl 57–59 HRC Rokvelo kietumo ašmenys ilgai išlaiko aštrumą, net ir dažnai naudojant. Ergonomiška POM rankena su trimis kniedėmis pritvirtintais žalvario kaiščiais užtikrina patogų ir saugų sukibimą net ir ilgai dirbant. Šis patvarių medžiagų ir apgalvoto dizaino derinys daro peilį patikimu įrankiu tiek profesionalioje, tiek namų virtuvėje.

Praktinė nauda jūsų virtuvėje
130 gramų sveriantis filė peilis yra lengvas, todėl ilgai naudojant sumažėja riešo nuovargis. 15 cm ilgio ašmenys optimaliai tinka tiksliam darbui, kai reikia apdirbti kaulus ir sausgysles. Peiliui reikia minimalios priežiūros – norint išlaikyti jo savybes, pakanka greitai nuplauti rankomis po naudojimo. Atkreipkite dėmesį, kad nerekomenduojama plauti indaplovėje, nes taip apsaugomas ir plienas, ir rankena. Tinkamai prižiūrint, šis filė peilis bus ištikimas jūsų virtuvės palydovas daugelį metų.

Techninės specifikacijos
Filė peilis pagamintas iš chromuoto plieno X50CrMov15, kuriame yra daug anglies, kad būtų užtikrintas optimalus aštrumas. Rankena pagaminta iš patvaraus POM-C plastiko, užtikrinančio saugų sukibimą ir ilgaamžiškumą. Bendras svoris – 130 gramų, o ašmenų ilgis – 150 mm, todėl peilis yra gerai subalansuotas ir lengvai valdomas. Juoda rankenos spalva suteikia peiliui klasikinę, nesenstančią išvaizdą, kuri tinka bet kuriai virtuvei.

Rockwell kietumas – 57–59 HRC.

PAGAMINTA PRANCŪZIJOJE