Maisto vakuuminis sandariklis BLOW VS-01 buvo skirtas užsandarinti foliją/rankoves, kurių plotis ne didesnis kaip 28 cm. Šis universalus įrenginys leidžia ne tik pratęsti maisto produktų ir paruoštų patiekalų šviežumą, bet ir gaminti patiekalus sous-vide metodu, t.y. „vakuume“. Sous-vide – tai mėsos, žuvies ir kitų maisto produktų kepimo sandariai uždarytuose plastikiniuose maišeliuose (vandens ar garų vonioje) technika ne aukštesnėje kaip 100⁰C temperatūroje.
Sandariklis leidžia užsandarinti maišelius, o tai taip pat naudinga ruošiant brandintą mėsą ir sausai sūdytą mėsą, o tai pagreitina paruošimo procesą. Taip pat šio prietaiso dėka galima prailginti maisto produktų galiojimo laiką, apsaugoti juos nuo drėgmės pokyčių, aromatų prasiskverbimo bei stabdyti aerobinių bakterijų vystymąsi.
Vakuuminis sandariklis turi daug privalumų tiek namuose, tiek komerciniame kontekste. Štai keletas iš jų:
-
Pailginti maisto produktų galiojimo laiką:
-
Apsauga nuo skonio ir maistinės vertės praradimo
-
Vietos taupymas
-
Ekonomiškas atsargų valdymas
-
Maisto atliekų mažinimas
-
Patiekalų ruošimas iš anksto
-
Apsauga nuo užšalimo
-
Saugiai laikykite daiktus
-
Marinuoti lengva
Specifikacija:
-
Produkto pavadinimas: Vakuuminis sandariklis
-
Nominali įtampa: 220V~240V
-
Nominali galia: 110W
-
Maksimalus suvirinimo plotis: 28 cm
-
Gaminio dydis: 39 cm x 15,5 cm x 8 cm