Figa Coffee „Story Coffee Roasters“ kavos pupelės „Figa Ethiopia Nensebo Refisa Espresso“, 250 g

Šalis: Etiopija

Regionas: Vakarų Arsi zona, Oromija

Apdorojimas: natūralus

Veislė: Paveldėtos Etiopijos veislės

Ūkis : Nensebo Refisa plovimo stotis

APIE REGIONĄ

Nensebo woreda (rajonas) centrinėje Etiopijos Vakarų Arsi zonoje užima 70 % kalvų ir kalnų grandinių, o 22 % – žemės ūkis, įskaitant daugiau nei 5000 hektarų kavos. Regionas garsėja idealiomis kavos auginimo sąlygomis. Kalnuotas reljefas, vulkaniniai dirvožemiai ir palankus mikroklimatas leidžia auginti kavą su rafinuotais, išskirtiniais profiliais.

Įdomus faktas: „paveldė“ yra terminas, būdingas Etiopijos kavai, vartojamas apibūdinti vietines ir laukines kavamedžio veisles kaip visumą. Kai kuriuose šaltiniuose teigiama, kad šalyje auginama iki 10 000 skirtingų veislių; jos dažnai sumaišomos laukuose, ir derliaus nuėmimo metu būtų sunku jas tiksliai rūšiuoti, todėl laikui bėgant joms buvo suteiktas šis bendras pavadinimas, reiškiantis „tradicinė kava“.

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.