Sous Vide GN2/3 400W lėto maisto gaminimo įrenginys – Hendi 225264

Gamintojo numeris: 225264
SOUS-VIDE žemos temperatūros virimo prietaisas taupo darbą ir išsaugo maisto maistinę vertę. Sous-vide sumažina maisto susitraukimą, todėl rezultatai sultingesni. Maistas virimo metu pasterizuojamas, todėl jo galiojimo laikas ilgesnis. Pagrindinis šio prietaiso privalumas – tikslus termostatas, leidžiantis lengvai ir tobulai paruošti maistą.
Produkto savybės:
– Maisto ruošimo būdas, kai maistas supakuojamas vakuuminiu būdu į maišelius ir verdamas tinkamoje temperatūroje vandens vonelėje,
- Puikiai tinka à la carte restoranams,
– Tinka maisto ruošimui ne piko valandomis,
– Tai leidžia išlaikyti pastovią patiekiamų patiekalų kokybę,
– Labai tikslus termostatas, galintis reguliuoti temperatūrą nuo +35 °C iki +90 °C su 0,1 °C tikslumu,
– Korpusas pagamintas tik iš nerūdijančio plieno,
– Dangtelis sandariai užsidaro dėl silikoninio sandariklio,
– Su rankenomis ir išleidimo čiaupu
– Su separatoriumi ir 4 nerūdijančio plieno tarpikliais
Parametrai:
– ilgis: 335 mm
– plotis: 363 mm
– aukštis: 290 mm
– talpa: 13 l
– galia: 400 W
– įtampa: 230 V
Į komplektą įeina:
– prietaisas sous vide patiekalams gaminti
– PL vadovas

SOUS-VIDE įrenginys