„MIYABI KOYA 4000FC“ yra japoniškų peilių gamybos kvintesencija – estetikos, tikslumo ir funkcionalumo balansas, sukuriantis išties įtraukiantį virtuvės potyrį. Čia svarbi kiekviena detalė, o forma seka funkciją.
FC61 grūdinto plieno ašmenys išlaiko įspūdingą aštrumą ir slysta sklandžiai, beveik be pastangų. 18 cm Santoku – tai universalus virtuvinis peilis, kuriuo natūraliai lengva pjaustyti mėsą, žuvį ir daržoves. Pjovimas sklandus ir tikslus – be trūkčiojimų, be traiškymo, o kiekvienas judesys visiškai kontroliuojamas. Lengva, aštuonkampė Pakka medžio rankena patogiai priglunda prie rankos, užtikrindama stabilumą ir pusiausvyrą, o minimalistinė forma subtiliai primena klasikinę japoniško dizaino estetiką.
Tai peilis, kuris greitai tampa neatsiejama virtuvės dalimi – ir jį sunku pakeisti kuo nors kitu.
SPECIALIOS SAVYBĖS
- FC61 plienas, kurio kietumas yra apie 61 HRC – išskirtinis aštrumas ir atsparumas korozijai
- Grūdintas FRIODUR® peilis – ilgiau išlieka aštrus
- Rankomis pagaląstas Honbazuke metodu (9,5°–12° kampas), kad būtų užtikrintas maksimalus tikslumas
- Aštuonkampė Pakka medžio rankena – natūralus sukibimas ir tobulas balansas
- Subtilus MIYABI logotipas ant ašmenų
- Rankų darbo Seki mieste, Japonijoje
MATMENYS
| Ašmenų ilgis: | 18 cm |
| Rankenos ilgis: | 13,5 cm |
| Ašmenų plotis: | 0,2 cm |
| Rankenos plotis: | 1,9 cm |
| Ūgis: | 4,6 cm |
| Masė: | 0,17 kg |