Zilner Kumpio viryklė 2,5kg su termometru ZILNER ZL-3913

Kumpio viryklė 2,5 l. Leidžia paruošti iki 2,5 kg mėsos gaminių vienu metu. Puodo šone yra lizdas su anga, leidžiančia tiesiogiai matuoti įdedamos mėsos temperatūrą. Šiuo tikslu naudojamas tvirtas nerūdijančio plieno termometras, idealiai tinkantis įvairių rūšių mėsai kepti. Speciali skalė tiksliai rodo idealią temperatūrą paukštienos, kiaulienos, veršienos, avienos ir jautienos kepimui. Temperatūros diapazonas 0 °C - +120 °C.

Rinkinyje taip pat yra kumpio gamintojui skirti folijos maišeliai , kurių pakuotėje yra 10 vienetų. Maišelių naudojimas palengvina mėsos dėjimą į indą ir jau pagaminto mėsos gaminio išėmimą.

Kumpio kepimo aparato matmenys:

• Gaminio skersmuo: 15,5 cm
• Produkto aukštis: 20 cm
  
  

Kumpio kepimo mašina yra puikus įrankis naminiams šaltiems mėsos gaminiams, pavyzdžiui, kumpiams, blauzdelėms ar maltai mėsai, gaminti. Namuose pagaminti produktai garantuoja unikalų skonį ir sveikus ingredientus, be cheminių medžiagų.

Kumpio gamintojo valdymas nėra sudėtingas:

Į kumpio gaminimo aparatą reikia įdėti specialų maišelį. Tada sandariai pripildykite jį mėsa iki 3/4 indo aukščio. Galiausiai, apvyniokite maišelio galą ir uždėkite ant viršutinės prietaiso dalies, tvirtai prispausdami. Taip paruoštą kumpio gaminimo aparatą kartu su mėsa reikia įdėti į puodą, pripildytą vandens iki 3/4 prietaiso aukščio. Visą gaminį reikia garinti 2–3 valandas 95 °C temperatūroje. Po nurodyto laiko reikia atvėsinti prietaisą ir bent 8 valandoms padėti į šaldytuvą. Po šio laiko galite mėgautis gardžių, naminių šaltų mėsos gaminių skoniu.