Vakuumavimo aparatas

Įženkite į pasaulį, kuriame maistas ilgiau išlieka šviežias, yra tinkamai laikomas ir visada po ranka – tiek šaldytuve, tiek šaldiklyje. Kompaktiškas, efektyvus ir lengvai naudojamas vakuumavimo aparatas yra puikus sprendimas norint ilgiau išlaikyti maistą, išvengti švaistymo, brandinti mėsą ar sūrius, greičiau marinuoti produktus ir puikiai tinka „sous-vide“ gaminimui.

Naudojant vakuumavimo aparatą, produktų šviežumą galima prailginti iki aštuonių kartų – visiškai natūraliai, be konservantų.

Pagrindiniai mūsų vakuumatoriaus privalumai:

• Ilgesnis šviežumas ir skonis – vakuumuodami maistą, prailginsite jo galiojimo laiką. Galite vakuumuoti ar tiesiog suvirinti maišelius su įvairiu turiniu.

• Praktiškumas – porcijuokite maistą, gaminkite „sous-vide“ metodu, marinuokite, brandinkite sūrius ar mėsą, sandariai laikykite birių produktų atsargas. Užtikrinkite kvapų atskyrimą ir tvarką šaldytuve.

• Saugumas – pažangi technologija apsaugo nuo perkaitimo.

• Efektyvumas ir greitis – iki 50 tyliai atliekamų ciklų iš eilės, tikslus ir greitas suvirinimas per 6–15 sekundžių!

• Kompaktiškas dizainas – plonas, lengvas ir patogus naudoti, su aiškiu valdymo skydeliu. Nepaisant nedidelio dydžio, suvirinimo ilgis siekia net 30 cm.

• Komplekte reljefiniai maišeliai – aukštos kokybės, dviejų dydžių.

• Integruota plėvelės laikiklio ir pjaustyklės sistema – tikslus ir patogus plėvelės pjovimas po pakavimo.

Vakuumavimo privalumai:

• Slopina aerobinių bakterijų dauginimąsi.

• Apsaugo nuo drėgmės pokyčių ir kvapų persidavimo.

• Taip pat saugo ne maisto produktus (dokumentus, nuotraukas, papuošalus ir kt.) nuo oksidacijos, korozijos ar drėgmės.

Papildoma informacija:

• Galite vakuumuoti beveik viską: vaisius, daržoves, sūrį, mėsą, pusgaminius, žuvį, paruoštus patiekalus, pyragus ir kt.

• Užšaldytas reljefiniame maišelyje vanduo gali būti naudojamas kaip kompresas sportinių traumų atveju.

Svarbu: vakuumo funkcijai reikalingi reljefiniai (tekstūriniai) maišeliai. Paprastos plėvelės galima tik suvirinti, tačiau ne ištraukti orą.

Praktinės funkcijos:

• Funkcijos „Tik suvirinimas“ ir „Vakuumavimas + suvirinimas“ – pasirinkite pagal poreikį.

• STOP funkcija – bet kuriuo metu galima sustabdyti procesą.

• Mygtukai atsparūs vandeniui, druskai ir kitoms medžiagoms – ilgaamžiškumui.

• Aštri, nuimama pjaustyklė – lengvas ir tikslus plėvelės pjovimas be žirklių.

• Apsauga nuo perkaitimo – išmanus NTC jutiklis automatiškai išjungia aparatą, jei temperatūra tampa per aukšta. Po ~2 min. aparatas grįžta į įprastą režimą.

• Tylus veikimas – iki 50 kokybiškų ciklų beveik be garso.

• Suvirinimo ilgis iki 30 cm – patogu didesniems maišeliams.

Komplektacija:

• Nuimama pjaustyklė

• Nuimamas skysčių padėklas

• 5 vnt. 12 x 20 cm reljefinių maišelių

• 5 vnt. 20 x 25 cm reljefinių maišelių

Spalva: pistacijų
Dydis: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
Vakuuminis slėgis: ~65 kPa
Maitinimas: 220 V, 80 W
Vakuumavimo našumas: 3 L/min
Suvirinimo trukmė: 6–15 s
Maks. suvirinimo ilgis: 30 cm