Nóż szefa kuchni DUE CIGNI (model 2C 750/18) to solidne narzędzie, które sprawdzi się zarówno w rękach profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów kulinarnych. Jego ergonomiczny uchwyt oraz precyzyjnie wykonane ostrze umożliwiają komfortowe i efektywne przygotowywanie potraw. Długość ostrza wynosząca 18 cm pozwala na precyzyjne krojenie i siekanie, co ułatwia przygotowanie różnorodnych potraw. Ostrze wykonane ze stali AISI 420 C Mod charakteryzuje się twardością 56-58 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na uszkodzenia. Satynowe wykończenie ostrza nie tylko wygląda estetycznie, ale także ułatwia jego czyszczenie i konserwację. Ergonomiczny uchwyt z materiału POM w kolorze czarnym zapewnia pewny chwyt, co zwiększa komfort użytkowania podczas długotrwałej pracy w kuchni. Całkowita długość noża wynosząca 31 cm oraz grubość ostrza 3 mm sprawiają, że nóż jest dobrze wyważony, co ułatwia precyzyjne cięcia. DUE CIGNI nóż szefa kuchni 2C 750/18 – Idealny towarzysz w każdej kuchni Nóż szefa kuchni DUE CIGNI (model 2C 750/18) to niezastąpione narzędzie, które sprawdzi się zarówno w rękach profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania. Jego solidna konstrukcja oraz ergonomiczny uchwyt zapewniają wygodę i precyzję podczas przygotowywania potraw. Dzięki długości ostrza wynoszącej 18 cm, nóż ten idealnie nadaje się do krojenia, siekania oraz różnorodnych technik kulinarnych. Wysokiej jakości materiał ostrza – AISI 420 C Mod Ostrze noża DUE CIGNI wykonane jest z wysokiej jakości stali AISI 420 C Mod, co gwarantuje nie tylko doskonałą twardość, ale także odporność na korozję. Dzięki temu, nóż zachowuje swoje właściwości przez długi czas, co czyni go idealnym wyborem do intensywnego użytkowania w kuchni. Ergonomiczny uchwyt z POM – Komfort użytkowania Uchwyt noża wykonany z materiału POM w kolorze czarnym zapewnia pewny chwyt oraz komfort podczas pracy. Ergonomiczny kształt uchwytu sprawia, że nóż doskonale leży w dłoni, co przekłada się na łatwość i precyzję krojenia. Doskonała twardość ostrza – HRC 56-58 Twardość ostrza noża DUE CIGNI wynosi od 56 do 58 HRC, co czyni go wyjątkowo trwałym i odpornym na uszkodzenia. Dzięki temu, nóż zachowuje ostrość przez dłuższy czas, co jest kluczowe w codziennym użytkowaniu. Stylowe wykończenie ostrza – Satinato Ostrze noża ma satynowe wykończenie, które nie tylko poprawia jego estetykę, ale także ułatwia utrzymanie w czystości. Satynowane wykończenie sprawia, że nóż prezentuje się elegancko i nowocześnie w każdej kuchni. Wszechstronność zastosowania – Nóż do krojenia, siekania i przygotowywania potraw Dzięki swojej konstrukcji i właściwościom, nóż DUE CIGNI 2C 750/18 jest idealny do różnorodnych zadań kuchennych. Sprawdzi się doskonale w krojeniu warzyw, mięsa, a także w siekaniu ziół, co czyni go wszechstronnym narzędziem w każdej kuchni. Łatwość w pielęgnacji i konserwacji Utrzymanie noża w dobrym stanie jest niezwykle proste dzięki jego materiałom i wykończeniu. Satynowe ostrze oraz ergonomiczny uchwyt sprawiają, że czyszczenie noża jest szybkie i bezproblemowe, co pozwala skupić się na gotowaniu. Specyfikacja techniczna noża DUE CIGNI 2C 750/18 Długość całkowita 31 cm Długość ostrza 18 cm Grubość ostrza 3 mm Materiał ostrza AISI 420 C Mod Twardość ostrza 56-58 HRC Wykończenie ostrza SATIN Materiał uchwytu POM Wykończenie uchwytu CZARNY Śruby STAL NIERDZEWNA