Browin 330339 medinis rūkykla 200L, elektrinė, PID valdiklis, 100cm kamera, 15-20kg, dragON Jet 1

Browin 330339 medinis rūkykla 200L, elektrinė, PID valdiklis, 100cm kamera, 15-20kg, dragON Jet 1 – tai erdvus ir modernus elektrinis rūkymo įrenginys, sukurtas tiems, kurie vertina tradicinio rūkymo kokybę ir šiuolaikinį patogumą. Šis modelis sujungia 200 litrų talpos medinę kamerą, pagamintą iš skandinaviškos eglės, su pažangiu PID valdikliu ir patentuotu dragON Jet 1 dūmų generatoriumi. Įrenginys užtikrina tolygų rūkymą, tikslų temperatūros palaikymą ir leidžia lengvai paruošti išskirtinius šaltai ar karštai rūkytus produktus namuose.

Pagrindinės savybės ir privalumai

• PID valdiklis su skaitmeniniu ekranu → tikslus temperatūros ir laiko nustatymas bei stebėjimas be nuolatinės priežiūros.
• Patentuotas dragON Jet 1 dūmų generatorius → tolygus dūmų srautas, minimalus suodžių kaupimasis ir jokio drožlių užstrigimo.
• Konvekcinė sistema su ventiliatoriumi → vienodas rūkymas visuose kameros lygiuose, nepriklausomai nuo produktų kiekio.
• Platus temperatūros diapazonas nuo +1°C iki +90°C → galimybė rūkyti šaltai, karštai, džiovinti, šildyti ar kepti viename įrenginyje.
• 100 cm kameros aukštis → patogu rūkyti ilgas dešras, lašišas ar kitus aukštus produktus.
• Modulinė konstrukcija iš nerūdijančio plieno ir milteliniu būdu dažyto plieno → ilgaamžiškumas ir atsparumas korozijai.

Techninės specifikacijos

• Tipas: elektrinis
• Kameros talpa: 200 L
• Kameros aukštis: 100 cm
• Maksimali apkrova: 15–20 kg
• Temperatūros diapazonas: nuo +1°C iki +90°C
• Valdymas: PID valdiklis su skaitmeniniu ekranu
• Dūmų generatorius: dragON Jet 1 (BROWIN patentas) su reguliuojamu dūmų srauto siurbliu
• Kameros medžiaga: skandinaviškos eglės mediena su stogu, kaminu ir stogo juostomis
• Pagrindas: nerūdijančio plieno su kojelėmis
• Šildymo modulis: kaitintuvas su ventiliatoriumi, galinis blokas iš milteliniu būdu dažyto plieno
• Matmenys (Ilgis × Plotis × Aukštis): 81 cm × 63 cm × 163 cm
• Svoris: 40,3 kg

Suderinamumas

Šis rūkyklos modelis yra pilnas komplektas, apimantis visus reikalingus modulius – nereikia papildomų priedų. Įrenginys veikia tik su elektros tinklo maitinimu. Prie valdiklio skirtos siurblio jungties draudžiama prijungti bet kokius kitus įrenginius, išskyrus komplekte esantį dūmų srauto siurblį. Rūkykla nėra skirta naudoti patalpose – ji turi būti eksploatuojama tik lauke, po stogu ar pastoge.

Naudojimo instrukcija

1. Surinkite rūkyklą pagal pridedamą surinkimo ir naudojimo instrukciją – visi moduliai supakuoti kameros viduje.
2. Prijunkite šildymo modulį ir PID valdiklį prie elektros tinklo, o dūmų generatorių – prie valdiklio siurblio jungties.
3. Įdėkite rūkymo drožlių į dragON Jet 1 generatorių ir pakabinkite produktus ant kameros sijų ar kabliukų.
4. Naudodamiesi valdiklio skaitmeniniu ekranu nustatykite pageidaujamą temperatūrą, laiką ir, jei reikia, įjunkite konvekciją.
5. Stebėkite rūkymo procesą per valdiklio ekraną ir, pasibaigus programai, išjunkite įrenginį bei išimkite produktus.

Kodėl verta pirkti

Šis rūkyklos modelis pasižymi išskirtine konstrukcijos kokybe – medinė kamera iš skandinaviškos eglės užtikrina natūralų dūmų skonį, o nerūdijančio plieno pagrindas garantuoja stabilumą ir ilgaamžiškumą. PID valdiklis automatizuoja procesą, todėl galite pasiekti profesionalius rezultatus be nuolatinio stebėjimo. Patentuotas dragON Jet 1 generatorius pašalina dažniausias rūkymo problemas, tokias kaip drožlių užstrigimas ar netolygus dūmų pasiskirstymas. Tai investicija į sveiką, natūralų maistą ir kulinarinę laisvę, kuri atsipirks kiekvieną kartą naudojant.

Realūs naudojimo scenarijai

• Šaltas rūkymas žemos temperatūros režimu (+1°C–+30°C) žuviai, sūriams ar mėsos gaminiams brandinti.
• Karštas rūkymas (+60°C–+90°C) kumpiams, lašiniams, dešroms ar vištienai paruošti per kelias valandas.
• Didelių kiekių paruošimas šventėms ar šeimos susibūrimams – kameroje telpa iki 16 kumpių arba 40 filė.
• Džiovinimas ar brandinimas be elektros – kamerą galima naudoti kaip vėdinamą erdvę šaltai mėsai nokinti.

Komplekto turinys

• Rūkymo kamera iš medžio su stogu, kaminu ir stogo juostomis
• Nerūdijančio plieno pagrindas su kojelėmis
• PID valdiklio modulis su šoniniu bloku ir pagrindiniu kabeliu
• Šildymo modulis (kaitintuvas su ventiliatoriumi) su galiniu bloku ir maitinimo kabeliu
• Terminis modulis su termopora
• dragON Jet 1 dūmų generatorius su reguliuojamu siurbliu
• Šešios sijos produktams kabinti, penki rūkymo kabliukai
• Viena pakuotė rūkymo drožlių
• Surinkimo ir naudojimo instrukcija

Apie prekės ženklą

BROWIN yra pripažintas rūkymo įrangos gamintojas, kuriantis inovatyvius sprendimus tradicinio maisto ruošimo entuziastams. Prekės ženklas garsėja patentuotomis technologijomis, tokiomis kaip dragON Jet 1 dūmų generatorius, ir aukštos kokybės medžiagų naudojimu. BROWIN produktai sujungia praktiškumą, ilgaamžiškumą ir profesionalų funkcionalumą, atitinkantį tiek mėgėjų, tiek profesionalų poreikius.