Kepimo forma, skarda, forma 27,5x27,5 cm

„ KINGHoff KH-1977“ – tai profesionali kvadratinė kepimo forma su nuimamu kraštu ir spaustuku , skirta tiek namų kepimo entuziastams, tiek profesionaliems konditeriams. Pagaminta iš aukštos kokybės anglinio plieno , ji garantuoja tolygų šilumos paskirstymą ir formos stabilumą net ir intensyviai naudojant.

Marmurinė nelimpanti danga leidžia kepti su minimaliu riebalų kiekiu ir užtikrina, kad kepiniai lengvai išsiimtų iš kepimo formos, išlaikant tobulą formą. Dėl nuimamo šono su sagtimi kepimo formą galima greitai atidaryti, o kepinius ar desertus galima patiekti tiesiai ant stabilaus dugno padėklo, jo neperkeliant.

Šis nepakeičiamas įrankis sūrio pyragams, tiramisu, sluoksniuotiems tortams, biskvitams ir šaltiems desertams užtikrina tobulą vizualinį efektą ir tobulą kiekvieno kepinio struktūrą.

• Aukštos kokybės anglinis plienas, patvarus, stabilus ir atsparus deformacijai.

• Marmurinė nelimpanti danga, skirta lengvam kepinių išėmimui ir valymui.

• Nuimamas šonas su sagtimi leidžia greitai formuoti ir patiekti nepažeidžiant tešlos.

• Stabilus dugnas leidžia patiekti kepinius tiesiai iš keptuvės.

• Tolygus šilumos paskirstymas užtikrina tolygų dugno ir šonų iškepimą.

• Matmenys 27,5 × 27,5 × 8 cm, puikus dydis klasikiniams ir moderniems desertams.

• Atsparumas karščiui iki 220 °C, tinka daugumai orkaičių.

• Estetiškai patrauklus akmens vaizdas – modernus, elegantiškas stilius bet kuriai virtuvei.

• Lengva valyti, rekomenduojama plauti rankomis su minkšta kempine.

• tiramisu ir sluoksniuoti desertai,

• kepti ir šalti sūrio pyragaičiai,

• biskvitai ir kreminiai pyragai,

• duona ir paštetai,

• morenginiai pyragaičiai, sluoksniuoti pyragaičiai,

• profesionalus kepimas kavinėse ir restoranuose.

• Prekės ženklas: KINGHoff

• Modelis: KH-1977

• Tipas: kvadratinė forma su nuimamu kraštu

• Matmenys: 27,5 × 27,5 × 8 cm

• Medžiaga: anglinis plienas

• Danga: marmurinė nelimpanti danga

• Spalva: „akmens imitacija“ (smėlio-pilko marmuro)

• Maksimali temperatūra: 220 °C

• Naudojimas: dujinės ir elektrinės orkaitės

• Skalbimas: rekomenduojama skalbti rankomis

Ar forma griežta?
Taip, su standartinėmis masėmis; labai plonoms masėms rekomenduojamas kepimo popierius, kad būtų užtikrintas visiškas sandarumas.

Ar galima plauti indaplovėje?
Nerekomenduojama plauti rankomis, nes tai pailgina nelimpančios dangos tarnavimo laiką.

Ar tinka dujinei ar elektrinei orkaitei?
Taip, forma tinka abiejų tipų orkaitėms, kurių maksimali temperatūra yra 220 °C.

Ar reikia kepimo skardą ištepti riebalais prieš kepant?
Tai nebūtina, bet lengvas patepimas padidina dangos tarnavimo laiką ir palengvina pyrago išėmimą.

Ką geriausia jame paruošti?
Tiramisu, sūrio pyragai, kreminiai pyragai, biskvitai, paštetai ir sluoksniuoti desertai.