Šis profesionalus šokolado lydymo aparatas yra skirtas efektyviam šokolado, sūrio ar pieno šildymui ir lydymui. Įrenginys puikiai tinka konditerijos gaminiams ruošti kepyklose, desertų parduotuvėse ar restoranuose.

Savybės

Įmonės pavadinimas: Sanmare Trade Oü
Ūkinio subjekto kodas: 14971440
Įmonės adresas: Nõlvakaare 22-8
Įmonės šalis: Estija
El. paštas: helpdesk@kodustaar.ee
Pardavėjo tel. nr.: +37253095283

Tikslus temperatūros valdymas: Įrenginys užtikrina tolygų šildymą be pridegimo ar gumulėlių susidarymo, automatiškai palaikydamas nustatytą temperatūrą.
Vandens vonelės sistema: U formos kaitinimo elementai ir vandens vonelė tolygiai paskirsto šilumą nuo kraštų iki centro.
Trys atskiros talpos: Trys 1/3 GN dydžio indai leidžia vienu metu lydyti skirtingų rūšių šokoladą pagal individualius poreikius.
Patvari konstrukcija: Nerūdijančio plieno korpusas ir išimami indai yra atsparūs karščiui bei lengvai valomi po intensyvaus naudojimo.
Didelis našumas: 12,2 kg talpa leidžia paruošti didelius kiekius produktų, todėl aparatas idealiai tinka komerciniam naudojimui piko valandomis.

Techniniai duomenys

Modelis: CS-6A-3
Galia: 1200 W
Talpa: 12,2 kg (3 x 1/3 GN indai)
Temperatūros diapazonas: nuo 30 °C iki 85 °C
Pagrindinė medžiaga: Nerūdijantis plienas (SUS201)
Matmenys: 550 x 345 x 210 mm
Svoris: 7,3 kg

Tai patikimas pasirinkimas profesionalioms virtuvėms, siekiančioms užtikrinti aukščiausią desertų kokybę ir darbo našumą.

Pastebėjote klaidą prekės aprašyme ar nuotraukų galerijoje? Praneškite mums.

Skaityti daugiau

Skaityti mažiau