Zwilling TANREI Nóż szefa kuchni 14 cm – Doskonałość w Twojej kuchni Nóż szefa kuchni Zwilling Tanrei o długości ostrza 14 cm to doskonałe narzędzie dla każdego pasjonata gotowania. Łączy w sobie japońską tradycję oraz niemiecką precyzję, co sprawia, że jest nie tylko funkcjonalny, ale również estetyczny, stanowiąc wspaniały dodatek do każdej kuchni. Unikalna konstrukcja z japońskiej tradycji i niemieckiej precyzji Ten wyjątkowy nóż powstał w Seki w Japonii, znanym ośrodku rzemiosła nożowego. Jego design łączy najlepsze cechy obu tradycji, co czyni go narzędziem, które z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Wysokiej jakości stal damasceńska z rdzeniem FC63 Ostrze noża wykonane jest z 101 warstw stali premium, co tworzy unikalny wzór damasceński. Rdzeń ze stali FC63 zapewnia niezwykłą twardość, co przekłada się na długotrwałą ostrość oraz wytrzymałość narzędzia. Ergonomiczny uchwyt z trwałego materiału Micarta Uchwyt noża, wykonany z materiału Micarta, jest odporny na działanie kwasów, co czyni go bardziej trwałym niż tradycyjne drewno. Dzięki ergonomicznemu kształtowi oraz trzem nitom, zapewnia komfort podczas długotrwałego użytkowania. Doskonała równowaga i lekkość – komfort użytkowania Zwilling Tanrei charakteryzuje się doskonałą równowagą, co sprawia, że jest niezwykle lekki i łatwy w obsłudze. Dzięki temu, długotrwałe krojenie nie powoduje zmęczenia rąk, co jest istotne podczas intensywnego gotowania. Precyzyjne cięcia dzięki technice Honbazuke Nóż szlifowany jest tradycyjną techniką Honbazuke, co gwarantuje ekstremalną ostrość. Dzięki temu, każde cięcie jest precyzyjne, co znacząco ułatwia przygotowywanie potraw. Wyjątkowe właściwości twardości ostrza – 63 HRC Twardość ostrza na poziomie 63 HRC sprawia, że nóż jest nie tylko wytrzymały, ale również odporny na uszkodzenia. To idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie jakość i długowieczność narzędzi kuchennych. Właściwa pielęgnacja i konserwacja noża Aby zachować doskonałe właściwości noża, zaleca się jego regularne ostrzenie oraz odpowiednią pielęgnację. Dzięki temu, nóż będzie służył przez długie lata, zachowując swoją ostrość i estetykę. Specyfikacja techniczna noża Zwilling TANREI 14 cm Typ noża Nóż szefa kuchni Długość ostrza 14 cm Materiał ostrza 101 warstw stali premium z rdzeniem FC63 Twardość stali około 63 HRC Technika szlifowania Honbazuke Materiał uchwytu Micarta Kolor uchwytu Brązowy Waga netto 0,14 kg Miejsce produkcji Seki, Japonia Zamów teraz, aby cieszyć się najlepszą jakością i wydajnością w swojej kuchni!