1. Koks yra MIYABI 5000FCD peilio ašmenų ilgis?
Šio japoniško daržovių peilio ašmenys yra 17 centimetrų ilgio. Toks dydis puikiai tinka smulkiam daržovių ir vaisių pjaustymui bei griežinėjimui. Optimalus ašmenų ilgis užtikrina tikslų ir saugų darbą su produktais įvairaus dydžio, suteikiant patogų valdymą.
2. Iš kokios medžiagos pagaminta šio peilio rankena?
Rankena pagaminta iš tvirto Pakka medžio ir turi D formą. Ši konstrukcija suteikia patogų ir saugų griebimą, užtikrinant puikų peilio balansą. Ergonomiška rankena sumažina rankų nuovargį net ilgai trunkančio darbo metu.
3. Ką reiškia peilio ašmenų dvigubo užšaldymo procesas?
Tai speciali FRIODUR technologija, kai plienas grūdinamas ir užšalinamas du kartus. Šis metodas padidina peilio atsparumą korozijai ir ilgaamžiškumą. Dėl to ašmenys ilgiau išlaiko aštrumą ir yra lengvai prižiūrimi.
4. Kodėl kiekvienas šis peilis yra unikalus?
Kiekvienas gaminys turi individualų Damasko raštą, nes ašmenys padengti 48 sluoksniais nerūdijančio plieno. Šis dekoratyvinis efektas atsiranda dėl specialios gamybos technikos. Todėl nėra dviejų visiškai vienodų peilių, kas vertina kolekcionierius.
5. Ar šis peilis tinka mėsos pjaustymui?
Ne, šis nakiri peilis yra specialiai sukurtas daržovėms ir vaisiams. Jo plokščia geležtė puikiai tinka smulkiam pjaustymui, griežinėjimui ir lupimui. Kitų produktų, tokių kaip mėsa ar žuvis, apdorojimui rekomenduojama naudoti kitokio tipo peilius.