
Japoniški MIYABI 4000FC peiliai kviečia atrasti tradicinį peilių gamybos meną. Ši išskirtinė linija – tai grožio ir aštrumo derinys, ką įrodo 20 arba 24 cm dydžio GYUTOH peilis . Jo dvipusiai pagaląsti ašmenys puikiai tinka mėsai apdoroti ir pjaustyti bei didelėms daržovėms paruošti.
FRIODUR geležtė pagaminta iš dvigubai grūdinto, ledą sulaikančio FC61 plieno , kuris pasižymi dideliu kietumu ir ilgaamžiškumu net ir intensyviai naudojant. Šioje linijoje naudojamas selektyvus grūdinimo procesas, kurio metu pjovimo briauna grūdinama iki daug didesnio kietumo, o likusi geležtės dalis iki nugarėlės išlaiko didesnį lankstumą. Šio proceso metu tampa matomas Hamonas – tamsesnio „raukšlėjimosi“ efektas virš pjovimo briaunos, žinomas iš japoniškų kardų. Katana ašmenys yra meistriškumo simbolis, kuris randamas tradicinių japoniškų kardų geležtėse.
Japoniškų virtuvinių peilių estetika visada matoma jų rankenose. MIYABI 4000FC serija išsiskiria aštuonkampiu profiliu. Dėl šios formos peiliai yra saugūs ir itin patogūs, o Pakka medžio rankena ir mozaikinis linijos logotipas puikiai atrodo bet kurioje virtuvėje.
Visus MIYABI peilius gamina „ZWILLING“ savo gamykloje, esančioje Seki mieste, Japonijoje. Čia susitinka garsiojo Solingeno vokiška inžinerija ir neįtikėtinos japoniškos peilių gamybos tradicijos.
SPECIALIOS SAVYBĖS
- FRIODUR peilis pagamintas iš selektyviai grūdinto ir užšaldyto plieno FC61
- Katana-Edge – pjovimo briaunos Hamonas, būdingas japoniškiems kardams
- Aštuonkampė Pakka medinė rankena tvirtam sukibimui ir išskirtinei išvaizdai
- Išgraviruotas MIYABI logotipas
MATMENYS
| Ašmenų ilgis: | 24 cm |
| Rankenos ilgis: | 13,5 cm |
| Ašmenų plotis: | 0,2 cm |
| Rankenos plotis: | 1,9 cm |
| Ūgis: | 5,3 cm |
| Masė: | 0,2 kg |