Gamintojas: Samura
Apie Samura:
SAMURA – profesionalų komanda, kurianti išskirtinio dizaino aukščiausios klasės peilius . Savo kelionę pradėjome 2003 m. Pirmąsias produktų linijas sukūrėme su Japonijos įmonėmis MAC ir Mcusta. Japonijos filosofija ir tradicijos yra giliai mūsų DNR. Esame visiškai tikri, kad japoniškas peilis pjauna geriau nei europietiškas. Japoniški peiliai ilgiau išlieka aštresni ir ilgiau išlaiko savo kraštus.
Nuo 2010 m. Samura peilius gamina keturių šalių gamybos vietose. Šiuo metu gaminame 18 peilių linijų ir daugybę virtuvės reikmenų. Rankenoms gaminti naudojame geriausias šiuolaikines medžiagas: Micarta, G10, stabilizuotą medieną, plastiką su švelnia danga, Kraton ir kompozitus.
OKINAWA peiliai
Šis yanagiba peilis yra išorinio grožio pavyzdys, sujungiantis išskirtines funkcines charakteristikas ir našumą. Jis kaltas iš korozijai atsparaus itin kieto AUS-8 Japan plieno.
Ašmenys yra viena briauna ir 9,4 colio ilgio, todėl galite lengvai ir patogiai atlikti kasdienes užduotis. Idealus svorio balansavimas dėl įrankio geometrijos yra dar vienas konkurencinis pranašumas, kuris yra toks unikalus ilgiems peiliams.
Nepaisant to, kad tradiciškai yanagiba yra žinomas kaip šefo suši ir sashimi peilis, jis taip pat gali būti naudojamas vakarietiškiems ir europietiškiems patiekalams. Šį peilį galite naudoti žalios žuvies ir jūros gėrybių, daržovių, kepsnių, kiaulienos nugarinės ir minkštos mėsos pjaustymui ir pjaustymui.
Šis įrankis skirtas tiek profesionaliai, tiek namų virtuvei, todėl puikiai papildys kulinarijos entuziasto ar japonų virtuvės gerbėjo kolekciją.
Maloni rankenos medžiaga ir klasikinis siluetas leidžia peiliui puikiai įsikišti į delną, kad būtų užtikrintas pjovimas po pjovimo.
Taigi, jei ieškote šaunios dovanos ar naujo patikimo įrankio savo virtuvės kolekcijai, šis OKINAWA suši ir sashimi peilis yra geriausias jūsų pasirinkimas.
| FUNKCIJOS |
| Ašmenų kietumas | 59 HRC |
| Ašmenų ilgis (mm) | 240 |
| Ašmenų medžiaga | AUS-8 Japonija |
| Ašmenų tipas | Yanagiba |
| Rankenos medžiaga | Palisandras |
| Sluoksnių skaičius | 1 |
| Visas ilgis (mm) | 390 |
| Svoris (g) | 133 |
Medžiagos iš Japonijos. Surinkimas Kinijoje.
Supakuota originalioje Samura pakuotėje.