Santoku peilis 14 cm – Puikus įrankis virtuvei „Miyabi" firminis 14 cm ilgio Santoku peilis yra išskirtinis japoniškas virtuvinis peilis, kuris darniai sujungia tradicinį meistriškumą su šiuolaikinėmis technologijomis. Dėl savo universalumo jis yra idealus įrankis mėsai, žuviai bei daržovėms pjaustyti, todėl tampa būtinu kiekvienos virtuvės elementu. Aukštos kokybės MC63 plienas – Išskirtinio aštrumo raktas Peilio geležtė pagaminta iš aukštos kokybės MC63 miltelinio plieno, kuris užtikrina puikų patvarumą ir atsparumą korozijai. Taip peilis ilgą laiką išlaiko savo aštrumą, o tai yra labai svarbu efektyviam maisto ruošimui. Ergonomiška pakka wood rankena – Patogumas ir stilius viename Peilio rankena pagaminta iš pakka wood (cocobolo medienos), kuri ne tik suteikia jam elegancijos, bet ir užtikrina patogų sukibimą. Ergonomiška rankenos forma leidžia patogiai naudotis ilgą laiką, o tai svarbu intensyvaus gaminimo metu. Tradicinė japonų technika – Rankų darbo Seki mieste „Miyabi Santoku 6000MCT" peilis rankų darbo pagamintas Seki mieste, Japonijoje, o tai liudija apie aukštą meistriškumo kokybę. Tradiciniai gamybos metodai užtikrina, kad kiekvienas peilis yra unikalus ir atitinka aukščiausius kokybės standartus. Pjovimo savybės – Idealus mėsai, žuviai ir daržovėms Dėl dvipusio ašmens ir Honbazuke apdailos metodo peilis užtikrina išskirtinį aštrumą ir pjovimo tikslumą. Japoniškas ašmens profilis palengvina naudojimą, todėl jis yra idealus įrankis įvairiems patiekalams ruošti. Išskirtinis ašmens patvarumas ir elastingumas – CRYODUR® technologija Peilis buvo grūdintas žemoje temperatūroje (-196 °C), todėl jo kietumas padidėjo iki maždaug 63 HRC. Tokia technologija užtikrina išskirtinį ašmens patvarumą ir elastingumą, o tai yra pagrindinis jo ilgaamžiškumo veiksnys. Estetika ir funkcionalumas – Kaltos apdailos ašmuo Kaltos apdailos ašmuo ne tik suteikia estetiškumo, bet ir pagerina jo funkcionalumą. Taip peilis ne tik puikiai atrodo, bet ir efektyviai atlieka savo paskirtį virtuvėje. Lengva priežiūra – Priežiūros rekomendacijos Siekiant išlaikyti puikią peilio kokybę, rekomenduojama plauti rankomis ir galąsti galandimo akmeniu. Venkite pjaustymo lentų, pagamintų iš stiklo, keramikos ar akmens, kad nepažeistumėte ašmens. Santoku peilio 14 cm techninė specifikacija – Pagrindiniai produkto parametrai Gamintojas Miyabi Kilmės šalis Japonija Ašmens medžiaga MC63 miltelinis plienas Ašmens ilgis 140 mm Bendras ilgis 279 mm Ašmens kietumas 61–63 HRC Ašmens storis 1 mm Rankenos medžiaga Pakka wood (cocobolo mediena) Ašmens tipas Dvipusis ašmuo Ašmens apdaila Honbazuke Gamybos būdas Rankų darbo Seki, Japonijoje Neto svoris 0,250 kg