KASUMI Japoniškas Chef peilis, ilgis...

Name: KASUMI Japoniškas Chef peilis, ilgis 20 cm, Damasko plienas DAMASCUS
Brand: Kasumi
SKU: 36751506
Price: 208.53 EUR
Availability: InStock

Turite Varlės paskyrą?

Prisijunkite, kad pamatytumėte krepšelio turinį

Prisijungti

Atsiimkite parduotuvėje 0 €

Atsiimkite paštomatuose nuo 2.⁹⁹ €

Pristatymas į namus nuo 4.⁵⁰ €

KASUMI Japoniškas Chef peilis, ilgis 20 cm, Damasko plienas DAMASCUS

KASUMI Japoniškas Chef peilis, ilgis 20 cm, Damasko plienas DAMASCUS
Prekės aprašymas
Japoniškas šefo peilis, dar vadinamas Gyuto, yra nepakeičiamas, universaliausias peilis, puikiai tinkantis pjaustyti, smulkinti. Dėl savo optimalaus svorio ir puikaus balanso jis tinka ir sunkesniems darbams, pavyzdžiui, pjaustyti kietas daržoves ar dalyti mėsą porcijomis. Platus peiliukas taip pat gali būti naudojamas paruoštų ingredientų grandymui ir perkėlimui iš lentos į keptuvę ar puodą.
Damasko plieno peiliai pagaminti pagal KASUMI meistrų 25 kartas išpuoselėtą peilių gamybos meistriškumą.
Peilio ašmenys pagaminti iš daug anglies turinčio nerūdijančio plieno VG-10, grūdinto iki C59-60 Rockwell laipsnių. Abi ašmenų pusės dekoruotos tradicine Damasko plienui būdinga apdaila, gauta karštu kalimu ir ant ašmenų apvyniojus 32 plieno sluoksnius.
Kiekvienas Damasko plieno peilis iš KASUMI yra unikalus tradicinio meistriškumo šedevras.
Su labai patogia kietmedžio pakka rankena, fenomenaliai aštri, tai unikalus įrankis, kurį galime naudoti savo virtuvėje.
KASUMI peiliai gaminami SEKI mieste, esančiame centrinėje Japonijoje, garsėjančiame aukščiausios kokybės peilių gamyba. Peilių ir anksčiau kardų gamybos tradicija siekia XIII amžių, kai garsusis meistras Motoshige persikėlė į Seki, kur gamino aukščiausios kokybės kardus, kurių trokšta visoje Japonijoje. Šis regionas buvo ideali vieta dėl žemės kokybės galąsti peiliams, prieiga prie anglies, švaraus vandens ir netoli dviejų upių. Unikalus ašmenų grūdinimo būdas, garantuojantis nepaprastą kokybę ir aukštą estetinę vertę, padarė Seki kardus mėgstamiausiais tarp samurajų kardų. Iš kartos į kartą perduodamas meistriškumo meistriškumas vis dar puoselėjamas, o KASUMI peilius neabejotinai galima vadinti SEKI specialybe.
Produkto savybės
Ašmenys: Damasko plienas
32 sluoksniai karštai kalto plieno
Plieno kietumas 59-60 HRC
Ašmenys iš abiejų pusių dekoruoti tradicine apdaila
Labai didelis peilio aštrumas
Rankena: kieta pakka mediena
Lengvas
Patogus naudoti
Visas ilgis: 33 cm
Svoris: 190 g
Rekomenduojama plauti rankomis
Produkto parametrai
Rockwell skalės vertė: 59-60 HRC
Medžiaga: damasko plienas
Linija: Damascus
Gamybos šalis: Japonija
Ilgis (cm): 20

Pastebėjote klaidą prekės aprašyme ar nuotraukų galerijoje? Praneškite mums.

Skaityti daugiau

Skaityti mažiau

Gamintojas Kasumi
Modelis

MIXTK-880208132
Storis 2.5
Svoris 1.00
Modelio pavadinimas

K-88020

Gamintojas Kasumi
Tipas Japoniško stiliaus peiliai
Medžiaga Plienas

Atsiliepimų nėra

Atsiliepimų politika

1. Iš kokios medžiagos pagaminti KASUMI chef peilio ašmenys?

KASUMI chef peilio ašmenys pagaminti iš Damasko plieno, kuris turi 32 karštai kalto plieno sluoksnius. Šerdis yra iš VG-10 nerūdijančio plieno. Tokia konstrukcija užtikrina aukštą aštrumą ir ilgalaikę kokybę. Kietumas siekia 60 Rockwell laipsnių.

2. Koks KASUMI peilio ilgis ir bendri matmenys, svoris?

KASUMI peilio ašmenų ilgis yra 20 centimetrų. Bendras įrankio ilgis siekia 33 centimetrus. Jis sveria 190 gramų, todėl yra lengvas. Dėl optimalaus balanso jį labai patogu kasdien naudoti virtuvėje pjaustant ir smulkinant produktus.

3. Ar šio peilio rankena patogi ir kokia jos medžiaga?

Peilio rankena pagaminta iš kietos pakka medienos, kuri yra labai patvari. Jos forma užtikrina patogų ir tvirtą sukibimą. Net ilgiau dirbant ranka nepavargsta. Tai profesionalams tinkamas sprendimas kasdieniam naudojimui.

4. Kur pagamintas KASUMI peilis ir kas jį gamina?

Jį gamina KASUMI meistrai SEKI mieste, Japonijoje. Ši vietovė garsėja aukštos kokybės ašmenų gamybos tradicijomis. Taikomas unikalus grūdinimo būdas, perduodamas iš kartos į kartą. Tai garantuoja išskirtinį kokybės standartą ir grožį.

5. Ar šį japonišką peilį galima plauti indaplovėje?

Ne, šį peilį rekomenduojama plauti tik rankomis. Indaplovės karštas vanduo ir cheminės priemonės gali pažeisti Damasko plieno paviršių bei pakka medienos rankeną. Tinkama priežiūra ilgai išlaikys aštrumą ir išvaizdą.