Kiniškas šefo peilis Zwilling (15 cm)

Paukštienos, tiek sparnelių, tiek šlaunelių, tiek kitų dalių apdorojimas yra gana sudėtingas net ir profesionaliems virėjams. Kapoti tikrai geriau nei pjaustyti. Įprastas peilis su tuo nesusidoros, todėl „ZWILLING ^® Gourmet“ linija suteikia jums galimybę, pristatydama patikimą kapoklę net ir sunkiausiems produktams. Ji akimirksniu susmulkins mėsą, žuvį ir net įvairias aromatines žoleles.

ZWILLING ^® kapoklė turi 15 cm ilgio ašmenis ir gana trumpą, lengvą, iš plastiko pagamintą rankeną. Ji subalansuota taip, kad idealiai pataikytų į norimą tašką, todėl kapojimas yra idealiai tikslus. Stabilūs, platūs ašmenys yra nukalti iš specialaus, ledu grūdinto plieno, kurio dėka ji ne tik lengvai atskirs mėsą, bet ir greitai perpjaus kaulus.

Blizgantis sidabrinis ašmenys ir trigubai kniedėmis pritvirtinta juoda rankena taip pat puikiai veikia peilio išvaizdą. Jis ypač gerai tiks tų, kurie vertina šviežius, neapdorotus, rankomis apdorotus ingredientus, virtuvėse. Su šiuo patvariu, tvirtu kapoklės peiliu patieksite įvairius mėsos patiekalus – nuo paprastų gabalėlių iki išskirtinio tartaro kepsnio.

SPECIALIOS SAVYBĖS

• Ledu grūdintas ^FRIODUR® ašmenys užtikrina išskirtinį pjovimo briaunos patvarumą ir atsparumą.
• Unikalus ^ZWILLING® nerūdijančio plieno Sonderschmelze užtikrina stabilumą, atsparumą korozijai, bet tuo pačiu ir patogų lankstumą.
• Dėl peilio lengvumo jį itin patogu ir lengva valdyti.
• Ergonomiška, trijų kniedžių plastikinė rankena, pažymėta ^ZWILLING® logotipu, užtikrina nepavargstantį ir saugų darbą net ir ilgomis valandomis.

MATMENYS