KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm

KAI SHUN PREMIERE 14 cm Santoku peilis, sidabro/KAI medienos spalvos. Šis japonų kompanijos KAI Santoku peilis turi 14 cm ilgio dvipusę geležtę. Dėl tokio geležtės ilgio ir formos jis yra universalus, panašus į virėjo peilį. Jis nepakeičiamas mažesnėse virtuvėse ir tiems, kurie turi mažas rankas. Jis puikiai tinka pjaustyti daržoves, vaisius ir mėsą. SHUN Premiere serijos peiliai primena rankomis kaltus peilius iš senovės Japonijos, suteikiant jiems unikalų charakterį. Shun Premiere peilio geležtė pagaminta iš specialaus Damasko plieno, sudaryto iš 32 sluoksnių. Peilio šerdis pagaminta iš VG-MAX plieno. Geležtėms naudojamas plienas yra specialus lydinys, kuriame yra 1,0 % anglies ir 1,5 % kobalto. Atsparus korozijai ir patvarus plienas yra 61±1 HRC kietumo, todėl ašmenys yra neprilygstamo aštrumo. Rankomis pagaląsti ašmenys ir tobulas balansas daro SHUN peilius nepakeičiamais net reikliausiems virėjams. Rankenos, pagamintos iš pakka medienos, yra simetriškos formos, todėl tinka tiek kairiarankiams, tiek dešiniarankiams virėjams. Ergonomiška forma padidina patogumą. Peilis supakuotas medinėje dėžutėje, kuri dar labiau pagerina jo išvaizdą ir suteikia elegancijos. „SHUN Premiere“ yra tikras meno kūrinys, sukurtas Timo Mälzerio – rankomis dekoruoti ašmenys su tradiciniais japoniškais „Tsuchime“ motyvais ne tik papuoš jūsų virtuvę, bet ir bus labai aštrūs. „SHUN Premiere“ kolekcija, dizaineris Timas Mälzeris. Ilgis 14 cm. Medžiaga: Damasko plienas, pakka mediena. Gamintojas: KAI. Ean: 4901601310511. Prekės kodas: KA TDM-1727. Ilgis: 14 cm. Medžiaga: Damasko plienas, pakka mediena.