Shun Classic Kiritsuke 9 cm – Puikus virtuvinis peilis profesionalams ir entuziastams Shun Classic Kiritsuke – tai nepaprastas virtuvinis peilis, kurio ašmenų ilgis 9 cm, sukurtas reikliems virėjams ir maisto gaminimo entuziastams. Jo elegantiška išvaizda ir puikios savybės daro jį nepakeičiamu kiekvienos virtuvės elementu. Aukštos kokybės plienas VG MAX – Patvarumas ir išskirtinis aštrumas Peilio ašmenys pagaminti iš aukštos kokybės VG MAX plieno, užtikrinančio 61 (±1) HRC kietumą. Dėl to peilis pasižymi nepaprastu aštrumu ir ilgalaikiu efektyvumu, todėl jis yra idealus įrankis preciziškam pjaustymui. Laminuotas damaskinio plieno ašmenys – Elegancija ir tvirtumas Ašmenys padengti 32 damaskinio plieno sluoksniais, kurie ne tik suteikia unikalią išvaizdą, bet ir užtikrina puikų stabilumą bei atsparumą pažeidimams. Taip peilis sujungia estetiką ir funkcionalumą. Ergonomiška pakka medienos rankena – Tradicinis japonų dizainas Peilio rankena pagaminta iš pakka medienos, kuri atspari drėgmei ir intensyviam naudojimui. Jos tradicinė kaštono forma užtikrina tvirtą ir patogų sukibimą, o tai lemia patogumą ilgalaikio naudojimo metu. Dvipusis galandimas – Tikslumas ir naudojimo paprastumas Peilio ašmenys šlifuojami iš abiejų pusių, todėl pjaustymas yra tikslus, o peilis itin lengvai naudojamas. Dėl to kiekvienas vartotojas, nepriklausomai nuo patirties lygio, gali mėgautis puikiais rezultatais virtuvėje. Stabilumas ir pusiausvyra dėl vientiso pentino – Patogumas darbe Vientisas pentinas (kotas) užtikrina optimalų stabilumą ir pusiausvyrą pjaustymo metu, o tai labai prisideda prie darbo patogumo. Taip vartotojas gali susikoncentruoti į tikslų pjaustymą, nesijaudindamas dėl peilio laikymo patogumo. Idealus vaisių ir daržovių pjaustymui – Universalumas virtuvėje Shun Classic Kiritsuke puikiai tinka vaisių ir daržovių pjaustymui, todėl yra universalus įrankis kiekvienoje virtuvėje. Jo elegantiška išvaizda daro jį puikiu virtuvės kolekcijos papildymu. Techninė specifikacija Shun Classic Kiritsuke 9 cm – Pagrindiniai gaminio parametrai Gamintojas Kai Peilio tipas Kiritsuke Ašmenų medžiaga VG-Max plienas Ašmenų danga Damaskinis plienas (32 sluoksniai) Ašmenų kietumas 61 (±1) HRC Ašmenų ilgis 90 mm Ašmenų storis 2 mm Bendras ilgis 205 mm Svoris 66 g Rankenos medžiaga Pakka mediena Rankenos forma Tradicinė kaštono forma Naudojimas Vaisiai, daržovės Pastaba Netinka plauti indaplovėje