- Nerūdijančio plieno dizainas
- Skaitmeninis LED ekranas
- Pasirenkamas temperatūros diapazonas 40–90 °C
- Pasirenkamas laiko diapazonas nuo 5 minučių iki 100 valandų
- IPX7 atsparus vandeniui dizainas _ ...
Lėtas virimo būdas „SOUS VIDE“
„Salente SuChef“ sous vide viryklė į virtuvę perkelia vieną pažangiausių profesionalių šefų iš „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintų restoranų gaminimo metodų – lėtą ingredientų virimą vandens vonelėje esant pastoviai žemai temperatūrai. Dėl šio metodo ingredientai praranda svorį ir išlaiko sultingumą, tekstūrą, svarbius vitaminus, mineralus, maistines medžiagas ir maistinę vertę. Palyginti su įprastais paruošimo būdais, jie taip pat išlaiko stipresnį ir geresnį skonį, aromatą ir spalvą. Labai svarbus privalumas yra tai, kad maistas negali būti pridegintas ar perkeptas, be to, tai sveikas patiekalas be riebalų ir aliejų.
Paprasčiau ir būti negalėtų
Paprastume slypi grožis. „Salente SuChef“ viryklė įtikins jus, kad net ir ilgas maisto ruošimas gali būti trumpesnis, nei manote. Tiesiog pasirinkite tinkamą temperatūros ir laiko derinį iš iš anksto nustatytų receptų arba susikurkite savo derinį pagal savo skonį ir pradėkite gaminti vienu mygtuko paspaudimu. Jums nereikia niekuo rūpintis – „Salente“ viryklė viską padarys už jus. Jūs turite valandų valandas laiko sau arba galite eiti miegoti.
Tylus galingas nuolatinės srovės variklis
Galingas nuolatinės srovės variklis padeda užtikrinti, kad vonia būtų tolygiai įkaitinta iki nustatytos temperatūros. Srauto greitis siekia 20 litrų per minutę, tai yra dvigubai daugiau nei konkurentų. Dar vienas „Salente SuChef Sous Vide“ viryklės nuolatinės srovės variklio privalumas yra tylus veikimas, beveik girdimas.
Nerūdijančio plieno dizainas, pagamintas iš aukščiausios kokybės medžiagos
Ilgą „Salente SuChef Sous Vide“ tarnavimo laiką garantuoja aukščiausios kokybės SUS 304 nerūdijantis plienas, kurio tarnavimo laikas praktiškai neribotas. Jis yra higieniškai saugus ir turi griežtą LFGB sertifikatą, užtikrinantį saugų sąlytį su maistu. SUS304 nerūdijantis plienas yra visiškai nereikalaujanti priežiūros medžiaga – jį labai lengva valyti naudojant aplinkai nekenksmingas valymo priemones, o daugeliu atvejų nuplauti pakanka šilto vandens.
IPX vandeniui atsparus dizainas
„Salente Sous Vide“ viryklę galima saugiai plauti tiesiai po tekančiu vandeniu. IPX7 atsparumas vandeniui garantuoja jos patvarumą ne tik gaminant maistą, bet ir plaunant, o tai tampa dar lengviau, nei manėte – tiesiog nuplaukite po tekančiu šiltu vandeniu ir leiskite laisvai išdžiūti. Kaip paprasta!
SPECIFIKACIJOS:
- Puodams, kurių talpa 6–50 litrų
- Didžiausias prispaudimo plotis 1–23 mm storio puodų apvalkalams
- Integruotas didelio kontrasto skaitmeninis LED ekranas
- Didelio patvarumo jutiklinis valdymas be mygtukų
- Temperatūros ir laiko rodymas skaitmeniniame ekrane
- Pasirenkamas temperatūros diapazonas nuo 40 iki 90 °C, keičiamas 0,1 °C intervalais
- Pasirenkamas laiko intervalas nuo 5 minučių iki 100 valandų, 1 minutės intervalais
- Integruotas termostatas temperatūros palaikymui su ±0,3 °C tikslumu
- Optinis likusio laiko indikatorius su 10 šviesos diodų
- Garsinis indikatorius, rodantis pasiektą tikslinę temperatūrą
- Garsinis kepimo pabaigos indikatorius
- Suderinamas su bet kokios medžiagos puodais ir plastikiniais indais, skirtais tiesioginiam sąlyčiui su maistu
- IPX7 vandeniui atsparus dizainas
- Nerūdijančio plieno sraigtas, užtikrinantis tolygų vandens srautą ir temperatūrą vonelėje
- Apvalkalas, kaitinimo ritė ir sraigtas pagaminti iš aukštos kokybės, patvaraus SUS304 nerūdijančio plieno
- Minkštas guminis paminkštinimas ant laikiklio, kad būtų maksimaliai apsaugotas puodo paviršius
- Nuimamas nerūdijančio plieno kaitinimo ritės dangtelis, kad būtų lengva valyti
- Temperatūros vienetų pasirinkimas (°C arba °F)
- Vandens vonios srautas 20 litrų per minutę
- Lygio aukštis 6,6 cm
- Maitinimo kabelio ilgis: 1 m
- Apsauga nuo perkaitimo
- Žemo vandens lygio vonios indikacija
- Išmanioji savidiagnostika su klaidų pranešimais ekrane
- LFGB sertifikatas saugiam sąlyčiui su maistu
- Europos sertifikatai LVD, EMC, RoHS
- Nominali įtampa: 220–240 V?
- Nominalus dažnis): 50/60 Hz
- Nominali galia): 1100 W / 5 A
- Matmenys (P × G × A): 83 × 83 × 380 mm
- Svoris: 1,24 kg
PAKUOTĖS TURINYS:
- Sous Vide viryklė
- Puodo laikiklis
- Instrukcijų vadovas (EN/DE/CZ/SK/HU/RO/IT/SLO)