Innowacyjność deski wykonanej z kompozytu papierowego jest fakt, że
nie tępi ona noży i nadaje się do mycia w zmywarce
.
Deska do krojenia Jade jest
wykonana z włókien celulozowych
, które w 100% pochodzą z drewna sosnowego. Włókna celulozowe są prasowane warstwowo przy użyciu żywicy fenolowej. Oba składniki kompozytu są prasowane i laminowane w wyniku czego otrzymuje się solidną, bardzo trwałą deskę do krojenia.
-
Przyjazna dla noży
- ostrza noży nacinają powierzchnię deski, powstałe szczeliny i nacięcia są tak naprawdę dobrą oznaką i gwarancją, że używane noże nie tępią się.
-
Bezpieczna do kontaktu z żywnością
- wszystkie produkty Jade zostały przetestowane w niemieckim laboratorium i są całkowicie
bezpieczne w kontakcie z żywnością
.
-
Ma gładką powierzchnię
- jest odporna na mnożenie się bakterii i zarazków.
-
Można myć w zmywarce
– zarówno domowej jak i przemysłowej.
-
Nie wymaga impregnacji i olejowania
-
przy częstym użytkowaniu rekomendujemy sporadycznie przetrzeć deskę bardzo drobnym papierem ściernym, aby zlikwidować mikro nacięcia od noża, a następnie przepłukać wodę i zaimpregnować olejem jadalnym - deska będzie jak nowa!
-
Dwustronna
– można kroić na obu stronach desek, dzięki temu można dłużej z niej korzystać.
Papierowa pulpa użyta do produkcji
pochodzi wyłącznie z odnawialnych surowców
(drewna sosnowego sprowadzonego z USA).
Odporna na wysokie temperatury do 175°C
, co oznacza, że można jej używać w roli podkładek pod gorące naczynia.
Deski z kolekcji Gourmet Chef posiadają
silikonowe nóżki antypoślizgowe
(po obu stronach deski) z oznaczeniem kolorystycznym oraz po jednej stronie deski rowek na soki/płyny. Deski z rowkiem są idealne do krojenia ryb, mięsa oraz warzyw i owoców z dużą zawartością soków.
Deska do krojenia Jade stanowi idealny wybór zarówno dla domowej kuchni, jak i profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.