1. Ar Hendi H90 tinka duonai kepti?
Taip, ši konvekcinė orkaitė puikiai tinka kepykloms ir parduotuvėms, norinčioms kepti šviežią duoną. Prietaiso konstrukcija su dviem ventiliatoriais užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą, o kamera, talpinanti 4 skardas, leidžia paruošti didesnį kiekį produktų vienu metu. Tai patikimas sprendimas mažoms įmonėms.
2. Kiek kepimo skardų telpa į kamerą?
Įrenginys talpina 4 standartines kepimo skardas, kurių matmenys yra 438x315 mm. Atstumas tarp kreiptuvų yra 70 mm, todėl galima ruošti aukštesnius patiekalus, pavyzdžiui, pyragus. Šis talpos dydis yra optimalus mažoms gamybos ar maisto paslaugų įstaigoms, reikalaujančioms efektyvaus darbo.
3. Koks yra šios orkaitės galios suvartojimas?
Prietaiso vardinė galia yra 2670 W, o maitinimo įtampa – 230 V. Nepaisant galingumo, konstrukcija yra ekonomiška, todėl prietaisą galima naudoti ilgą laiką neperkraunant elektros tinklo. Tai svarbu verslui, siekiančiam sumažinti eksploatacines išlaidas ir dirbti be pertraukų.
4. Kaip veikia dviejų ventiliatorių sistema?
Dvigubas ventiliatorių blokas gerina cirkuliaciją, užtikrinant greitesnį ir vienodesnį kepimą visoje kameroje. Šis techninis sprendimas leidžia efektyviai ruošti įvairius patiekalus – nuo troškintų daržovių iki mėsos gaminių. Dėl to maistas pasiekia norimą konsistenciją ir skonį per trumpesnį laiką.
5. Kokios yra šildymo temperatūros parinktys?
Šildymo diapazonas reguliuojamas nuo 50°C iki 300°C. Toks platus temperatūros pasirinkimas suteikia lankstumo ruošiant įvairius receptus: nuo lėto troškinimo iki intensyvaus keptuvės režimo. Valdymas yra rankinis, o laikmatis veikia iki 120 minučių, palengvinant procesą.