1. Kokios galios yra Hendi 5 degiklių dujinė viryklė su orkaite?
Šis Hendi modelis turi bendrą 14,3 kW galią. Penki degikliai suteikia skirtingą šiluminę galią: trys yra 3 kW, vienas 1,8 kW ir specialus wok degiklis 3,5 kW. Konvekcinė orkaitė turi 2,9 kW elektrinę galią ir papildomą 2,5 kW viršutinį elementą kepimui ant grotelių.
2. Kokių indų telpa į šios įrenginio konvekcinę orkaitę?
Konvekcinėje kameroje telpa keturi standartiniai GN 1/1 padėklai. Ji yra pritaikyta profesionaliam maisto ruošimui, o grotelės pagamintos iš nerūdijančio plieno. Įrenginys tinka naudoti su įvairiausia keptuvėmis ir kitais indais, kurie atitinka nurodytus gabaritų reikalavimus.
3. Ar ši viryklė tinka naudoti iš dujų baliono?
Taip, ji veikia su gamtinėmis dujomis, tačiau komplekte yra purkštukai, skirti prijungti prie propano-butano baliono. Tai suteikia lankstumą ir leidžia naudoti įrenginį vietose, kur nėra centralizuotos dujų tiekimo sistemos, pavyzdžiui, laikinuose objektuose ar renginiuose.
4. Kokios yra šios kombiniruotos viryklės saugos ypatybės?
Orkaitės saugumą užtikrina dvigubo stiklo durys su gravitaciniu aušinimu, kurios išorė lieka vėsios. Įrenginys turi elektrinį uždegiklį, o pati virimo kamera yra apšviesta. Lankstus durų sandariklis yra lengvai keičiamas, o patikimas termostatas reguliuoja temperatūrą.
5. Ką galima gaminti naudojant viršutinį kaitinimo elementą?
Papildomas 2,5 kW viršutinis kaitinimo elementas skirtas maistui kepti ant grotelių, kad pasiektų traškų paviršių. Ši funkcija puikiai tinka mėsos, žuvies ar daržovių paruošimui, suteikiant gražų apkepimą. Tai praplečia virtuvės galimybes, nes viename įrenginyje sujungiamas virimas ir kepimas.