1. Iš kokios medžiagos pagaminta Hendi pjaustymo lentelė?
Ši virtuvės lenta sukurta iš LDPE, tai yra mažesnio tankio polietileno. Ši medžiaga yra kieta ir ilgaamžė. Ji neblunka spalvų ir padeda lėčiau atbukinti peilius. Dėl šio gamintojo pasirinkto plastiko lenta išliks stabili net ir po daugkartinio trynimo indaplovėje.
2. Ar ši pjaustymo lenta tinka plauti indaplovėje?
Taip, gamintojas nurodo, kad ši lentelė tinkama plovimui indaplovėje. Tačiau rekomenduotina naudoti trumpesnius plovimo ciklus, kad ilgiau išliktų originali balta spalva. Karštyje plastikas gali deformuotis, todėl šios savybės nereikia pamiršti.
3. Kokius HACCP reikalavimus atitinka ši pjaustymo lenta?
Ši tiekimo lentelė atitinka tarptautinį HACCP standartą, pagrįstą higienos kontrole virtuvėje. Tai užtikrina saugius ir tvarius gaminio padirbėjimą su maistu.Tokia HACCP sertifikavimo kokybė svarbi viešbučiams ar restoranams dėl aukštų maisto tvarkymo taisyklių.
4. Kokio dydžio yra Hendi GN 1/2 pjaustymo lenta?
Ši aprašoma lenta yra stačiakampė GN 1/2 formato ir išmatavimai yra 325 x 265 mm. Jos storis siekia 10 mm, svoris apie 0,74 kg. Dėl tokių matmenų ji puikiai tinka ant standartinių stalviršių ir netelpa į mažas virtuves.
5. Kuo ši Hendi lenta apsaugo peilius nuo atbukanimo?
Šio gaminio LDPE plastiko plokštė yra pakankamai minkšta, kad pjaustant nepažeistų mentės. Gamintojas teigia, jog tuomet smarkiai sumažinama metalo aštrumo dūlėjimo rizika.Net ir kasdieniu naudojimu peiliai liks aštrūs ilgiau nei naudojant kietesnes lentas.