Nors pomidoras į Europą iš Pietų Amerikos atkeliavo tik XV amžiuje, jis pelnytai užima vieną populiariausių daržovių daugelyje tradicinių Europos virtuvių. Sunku įsivaizduoti itališką virtuvę be pomidorų ar amerikietiškus patiekalus be kečupo . Lenkų virtuvėje taip pat gausu puikių receptų su šia gardžia daržove.

Pomidorai yra puikus daugelio vitaminų C, A ir E, taip pat mineralų, įskaitant kalį, bromą, geležį, magnį, manganą ir fosforą, šaltinis . Pomidoruose gausu pektino, likopeno ir skaidulų.

Dėl šios priežasties jų dažnas vartojimas:

turi priešvėžinių savybių,
stiprina imunitetą,
palengvina alkoholio perkrovos poveikį,
veikia savijautą,
gerina nervų sistemos veiklą.

Pomidorai yra kai kurių garsiausių Italijos patiekalų: picos, lazanijos ir pomidorų padažo (pappa al pomodoro) pagrindas . Mūsų pomidorai taip pat gali būti puikus pagrindas šakšukai, kiaušinienei su pomidorais, pomidorų sriubai, kopūstų suktinukų padažui arba kaip padažų, kreminių sriubų ar net naminio kokteilio pagrindas.

„Bionaturo“ ekologiška pomidorų pasata yra puikus pomidorų sriubų ir padažų pagrindas. Ji labai tiršta ir pasižymi subalansuotu rūgštingumu.

Sudedamosios dalys: ekologiški pomidorai 99,5 %, druska 0,5 %.

Maistinė vertė 100g produkto:

Energinė vertė 106,00 kJ / 29,00 kcal

Riebalai 0,20 g

Angliavandeniai 3,90 g

įskaitant cukrų 3,90 g

Skaidulos 1,10 g

Baltymai 1,40 g

Pastebėjote klaidą prekės aprašyme ar nuotraukų galerijoje? Praneškite mums.

Skaityti daugiau

Skaityti mažiau