DUE CIGNI nóż do filetowania 2C 756/13 to profesjonalne narzędzie kuchenne, które sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i w gastronomii, umożliwiając precyzyjne filetowanie mięsa oraz wykrwawianie zwierząt. Długość ostrza wynosząca 13 cm pozwala na precyzyjne cięcia, co ułatwia przygotowanie potraw z mięsa. Ostrze wykonane ze stali AISI 420 C Mod charakteryzuje się twardością 56-58 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość i wytrzymałość na uszkodzenia. Satinowe wykończenie ostrza nie tylko wygląda estetycznie, ale także ułatwia czyszczenie, co jest istotne w codziennym użytkowaniu. Rączka z materiału POM jest odporna na wysokie temperatury i działanie chemikaliów, co zwiększa trwałość noża w intensywnym użytkowaniu. Czarne wykończenie rączki nadaje elegancki wygląd, co sprawia, że nóż prezentuje się atrakcyjnie w każdej kuchni. Nóż może być używany zarówno do filetowania, jak i do 'sticking', co czyni go wszechstronnym narzędziem w obróbce mięsa. DUE CIGNI nóż do filetowania 2C 756/13 – Idealny wybór dla każdego kucharza Nóż do filetowania DUE CIGNI 2C 756/13 to niezbędne narzędzie w każdej kuchni, które łączy w sobie wysoką jakość wykonania oraz funkcjonalność. Dzięki precyzyjnej konstrukcji, ten nóż doskonale sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w bardziej zaawansowanych technikach kulinarnych. Wysokiej jakości ostrze ze stali AISI 420 C Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali AISI 420 C Mod, co zapewnia mu doskonałą twardość w zakresie 56-58 HRC. Dzięki temu nóż jest odporny na uszkodzenia i długo utrzymuje ostrość, co czyni go idealnym narzędziem do filetowania. Ergonomiczny uchwyt z materiału POM Rączka noża DUE CIGNI 2C 756/13 została wykonana z materiału POM, który charakteryzuje się odpornością na wysokie temperatury oraz działanie chemikaliów. Czarne wykończenie rączki nie tylko dodaje elegancji, ale także zapewnia pewny chwyt, co jest kluczowe podczas precyzyjnego filetowania. Zastosowanie noża do filetowania w kuchni Nóż do filetowania DUE CIGNI 2C 756/13 to wszechstronne narzędzie, które doskonale sprawdzi się w obróbce mięsa. Dzięki swojej konstrukcji umożliwia łatwe i precyzyjne cięcia, co jest niezbędne w każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej. Funkcjonalność noża jako narzędzie do rozbioru mięsa Oprócz filetowania, nóż DUE CIGNI 2C 756/13 może być również używany jako nóż do 'sticking', co oznacza, że nadaje się do wykrwawiania zwierząt poprzez nacięcie żyły. To sprawia, że jest to narzędzie nie tylko dla kucharzy, ale także dla osób zajmujących się rzemiosłem mięsnym. Właściwości i zalety wykończenia SATIN Wykończenie ostrza w stylu SATIN nie tylko poprawia estetykę noża, ale także ułatwia jego czyszczenie. Satynowe wykończenie sprawia, że nóż jest bardziej odporny na zarysowania i łatwiejszy w utrzymaniu w czystości, co jest istotne w każdej kuchni. Długość ostrza 13 cm – doskonała do precyzyjnego filetowania Długość ostrza wynosząca 13 cm (5.12 cala) czyni nóż DUE CIGNI 2C 756/13 idealnym narzędziem do precyzyjnych cięć. Dzięki odpowiedniej długości, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem filetowania, co przekłada się na lepsze efekty końcowe. Specyfikacja techniczna noża DUE CIGNI 2C 756/13 Producent Tojiro Długość ostrza 13 cm (5.12 cala) Materiał ostrza AISI 420 C Mod Twardość ostrza 56-58 HRC Wykończenie ostrza SATIN Materiał rączki POM Wykończenie rączki CZARNY Śruby STAINLESS STEEL Zastosowanie nóż do filetowania, nóż do 'sticking' Małe urządzenia, wielkie możliwości! Odkryj, jak nóż DUE CIGNI 2C 756/13 może ułatwić Twoje kulinarne wyzwania.