Lauko griliai, šašlykinės ir kepsninės

Lauko kepsninės, griliai – skonių įvairovė gamtoje

Lauko kepsninės ir griliai – neatsiejama vasaros dalis, suteikianti progą mėgautis gardžiais, lauke ruoštais patiekalais. Ši tradicija gyvuoja nuo laikų, kai maisto gaminimas virš atviros ugnies tapo pirmuoju kulinariniu atradimu, kurio išskirtinis skonis ir kvapas iki šiol kelia džiaugsmą. Nors šiuolaikiniai namai aprūpinti virtuvės įranga, lauko kepsninė ar grilis yra ypatinga, kitokia patirtis, kuri sukuria jaukumo ir laisvės atmosferą. Ruošti valgį kieme ar sode – tai ne tik galimybė mėgautis maistu, bet ir puikus būdas susiburti su šeima ir draugais.

Lauko kepsninių ir grilių tipai yra išties įvairūs, todėl kiekvienas gali rasti tai, kas geriausiai atitinka jo poreikius ir pomėgius. Renkantis kepsninę ar grilį, svarbu įvertinti dydį, funkcionalumą ir degalų tipą – nuo klasikinės anglies kepsninės, suteikiančios patiekalams ypatingą dūmo skonį, iki praktiškesnių dujinių ar elektrinių kepsninių modelių, skirtų greitam ir patogiam gaminimui. Pavyzdžiui, anglies kepsninės idealiai tinka tiems, kurie vertina tradicinį skonį, o dujinės kepsninės puikiai tinka tiems, kas ieško greito paruošimo. Tarp mėgstamiausių – Kamado Bono griliai, garsėjantys savo universalumu ir aukšta kokybe. Varle.lt prekių sąraše esantys griliai, lauko kepsninės, pagaminti iš patvarių, kokybiškų medžiagų, užtikrina ilgaamžiškumą bei malonią gaminimo patirtį, leidžiančią mėgautis vasaros akimirkomis.

Varle.lt internetinėje parduotuvėje galite rasti platų kepsninių ir grilių asortimentą – nuo modernių elektrinių ir dujinių modelių iki tradicinių, anglimi kūrenamų grilių. Akcijų metu išsirinksite norimą lauko grilį dar pigiau ir pasimėgausite gardžiais patiekalais savo kieme.

Grilis: į ką atsižvelgti renkantis?

Lauko kepsninės, griliai, rūkyklos dažnai tampa vasaros bei sodo atributais. Jos leidžia pasigaminti skaniausius, kvapniausius patiekalus ant ugnies, suteikia jiems dūmo kvapo. Negana to, iš dalies jos mus skatina ir daugiau laiko praleisti lauke. Tačiau, perkant lauko kepsninę ar grilių, pasirinkimas yra milžiniškas ir dažnai gali būti sunkus. Prieš įsigyjant, svarbu žinoti, kad kepsninės būna labai įvairios, o siekiant pasirinkti tinkamą, labai svarbu atsižvelgti į kelis dalykus. 

Populiariausi kepsninių tipai: kuris tinkamiausias jūsų skoniui?

Pirmiausiai, būtina pasirinkti tinkamą grilio tipą.  Pradedant paprastomis anglies kepsninėmis, kurios suteikia maistui nuostabų dūmų skonį bei aromatą ir baigiant aukščiausios klasės dujinėmis su šoniniais degikliais ir rūkymo funkcijomis, šiomis dienomis galima rasti įvairiausių, skirtingų lauko kepsninių. Dujinis grilis yra populiarios ir itin plačiai naudojamos. Jos veikimui naudoja propano arba gamtines dujas. Naudinga paminėti, kad daugelį metų propano dujos buvo laikomos standartu, tačiau, dalis žmonių teigia, kad naudingiau yra naudoti gamtines dujas. Gamtinės dujos, dažniausiai, yra tiekiamos iš namuose esančio dujų šaltinio. Tuo tarpu, propano dujos, dujiniuose griliuose, yra naudojamo balionėliais, kurios reikia keisti, papildyti. Dujinės kepsninės suteikia daugiau kontrolės, maisto gamybos metu, kadangi, leidžia lengvai ir efektyviai valdyti temperatūrą, karštį ir tai, kaip jis pasiskirsto po kepimo paviršių. Dažniausiai, šio tipo grilius naudoja profesionalūs šefai, maisto ruošimo entuziastai. 

Paprastos, anglimis kūrenamos lauko kepsninės – dar vienas populiarus tipas. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori maistui suteikti viliojantį dūmų kvapą. Šio tipo kepsninės gali būti įvairiausių formų ir dydžių. Tiesa, jų paruošimas naudojimui gali užimti daugiau laiko, kol išdegs anglys, taip pat po kiekvieno naudojimo tokį modelį reikės išvalyti. Nors anglies kepsninės suteikia maistui ypatingą skonį, jos nesuteikia tokios kepimo kontrolės kaip dujinės.

Dabar labai populiarios ir naujosios Kamado tipo kepsninės, kaip pavyzdžiui, Kamado Bono Grande ar Kamado Bono Minimo modeliai. Kamado griliai paprastai gaminami iš sunkiosios keramikos, todėl palaiko itin aukštą ir tolygų karštį, leidžiantį lėtai skrudinti ir rūkyti maistą. Šio tipo kepsninės suteikia galimybę tiksliai valdyti kepimo temperatūrą, todėl puikiai tinka ne tik mėsos kepimui, bet ir duonos, pyragų kepimui bei maisto rūkymui. Kamado Bono 12 modelis yra vienas iš universaliausių, tačiau Kamado kainuoja kiek brangiau, tačiau dėl savo universalumo ir ilgaamžiškumo, kaip patvirtina vartotojai, kainą tikrai atsiperka.

Jei ieškote paprastesnio sprendimo, klasikinė šašlykinė – taip pat puikus pasirinkimas. Šios iš metalo gaminamos kepsninės, kurias galima kūrenti anglimis arba malkomis, dažnai yra įvairių dydžių ir puikiai tinka sode ar kieme. Kepsninės tipo pasirinkimas priklauso nuo jūsų poreikių: mažesnė Kamado Bono Minimo bus kompaktiškesnė, o didesnis dujinis grilis tiks dažnesniam ir gausesniam maisto ruošimui.

Kepsninės dydis: ką svarbu įvertinti renkantis?

Rinkdamiesi, daug dėmesio skirkite kepsninės dydžiui. Nusprendę kokio tipo grilius jums reikalinga, turėsite nuspręsti ir tai, kokio dydžio jums bus reikalingas. Lauko kepsninės gali būti įvairiausių dydžių, formų, o tinkamos pasirinkimas priklauso nuo turimų maisto ruošimo įpročių, gaminamo maisto kiekio ir panašių kriterijų. Jei dažnai sulaukiate svečių, intensyviai gaminate ir ruošiate didelius kiekius maisto, jums tikrai reikės didelės. Didelio dydžio kepsninė leis greitai ir patogiai paruošti didelį kiekį maisto. Mažos puikiai tiks tiems, kurie lauke, sode neturi daug vietos, gamina retai. Naudinga paminėti, kad kuo didesnė bus lauko kepsninė, tuo brangesnė ji bus. Tad, rinkdamiesi atsižvelkite ir į savo turimą biudžetą. 

Lauko kepsninės priedai ir ypatybės – ką verta turėti?

Renkantis lauko kepsninę labai svarbios yra ir papildomos ypatybės, kuriomis pasižymi. Naudinga, jei grilius yra ne tik patogaus dydžio, bet ir turi papildomus priedus, kurie padeda ja lengviau ir patogiau naudotis. Svarbu, kad pasirinkta kepsninė turėtų kokybiškas ir patvarias kepimo groteles. Svarbūs yra ir įvairūs kepimo ir priežiūros įrankiai, pavyzdžiui, žnyplės maistui vartyti, termometras, maisto temperatūrai išmatuoti ar žarsteklis anglims išsklaidyti. Jei kepsninė yra sunki ir didelė, praktiškas pasirinkimas bus modelis su ratukais. Tokiu būdu, ją bus patogu perkelti iš vienos vietos į kitą, pasibaigus sezonui ją patogiai ir lengvai perkelti į sandėliuką ar garažą. 

Nepaisant to, kokio tipo, dydžio ar formos lauko kepsninę pasirinksite, galime garantuoti, kad jos naudojimas, maisto gamyba teiks malonumą, o skaniausi ir kvapniausi patiekalai pavergs ne tik jūsų, bet ir svečių širdis. Tai puiki investicija tiems, kurie mėgsta ruošti maistą, negali gyventi be lauke keptų patiekalų ir siekia turiningai bei smagiai praleisti vasaros vakarus lauke.

Griliai, kepsninės, šašlykinės - draugiška kaina perkant internetu 

Ar galite įsivaizduoti vasarą be skaniausių ir kvapniausių lauke paruoštų patiekalų? Karšti vasaros vakarai su lauko griliais, kepsninėmis ir šašlykinėmis yra neatsiejama šiltojo sezono dalis, suteikianti progą mėgautis išskirtiniais skoniais ir puikiu laiku su artimaisiais. Jei ir jums vasara asocijuojasi su kepsninėje kepta mėsa ar daržovėmis, Varle.lt siūlo platų lauko kepsninių, šašlykinių ir grilių pasirinkimą internetu, atitinkantį įvairius skonius, biudžetus ir maisto ruošimo stilius.

Įvairių modelių lauko šašlykinės – nuo klasikinių iki modernių lauko šašlykinių – tiks tiek paprastam vakarui, tiek didesnėms šeimos ar draugų šventėms. Be to, didėjant susidomėjimui, populiarumo sulaukia ir Kamado Bono Minimo kepsninės, leidžiančios mėgautis dūmo skonio maistu, užtikrinant net ir ilgą gaminimo procesą be papildomo rūpesčio. Dėl patogaus lauko grilio ar šašlykinės su papildomais priedais, tokiais kaip ratukai, termometrai, galėsite patogiai valdyti temperatūrą ir perkelti kepsninę, kur tik prireiks.

Nepraleiskite galimybės įsigyti norimą kepsninę, grilį ar šašlykinę pigiau – akcijų metu kainos tampa dar patrauklesnės. Nesvarbu, ar renkatės klasikinę šašlykinę, ar šiuolaikišką Kamado tipo grilį, Varle.lt pasirūpins, kad kiekvienas patiekalas būtų pagamintas su malonumu.