Gili granito keptuvė CHEF FLIP Ø26cm BERLINGER HAUS iš Purple Eclipse serijos
„BERLINGER HAUS“ „Purple Eclipse“ serijos puodai ir priedai pagaminti iš aukštos kokybės kalto aliuminio, kurio vidus padengtas triguba titano danga, pasižyminčia labai aukštu kietumo koeficientu. Išorinė danga yra įvairių spalvų su būdingu metaliniu blizgesiu. Šie patrauklūs ir madingi indai standartiškai turi SOFT TOUCH rankenas (silikonines). Tinka visų tipų viryklėms: dujinėms, elektrinėms, keraminėms, halogeninėms, indukcinėms. Be to, TURBO INDUCTION sistema užtikrina greitą įkaitimą ir energijos taupymą.
Unikali šios keptuvės forma leidžia meistriškai maišyti ir vartyti maistą, mėgdžiojant geriausius ir patyrusius virėjus.
Ši keptuvė yra ne tik kepimo įrankis, bet ir puikus sprendimas maisto ruošimui, troškinimui bei kepimui su nedideliu kiekiu riebalų.
Dėl specialios nelimpančios dangos maistas lengvai nusiima nuo dugno, todėl gaminimas ir valymas tampa lengvesni. Minimalus riebalų kiekis daro maistą skanesnį ir sveikesnį.
Charakteristikos:
- Triguba titano nelimpanti danga, juoda.
- Medžiaga: aukštos kokybės lieto aliuminio lydinys.
- Minkšta rankena : silikoninė rankena.
- Ekologiškas – sudėtyje nėra PFOA, švino ar kadmio junginių.
- TURBO INDUKCINĖ sistema (labai greitai įkaista) sutaupo 35 % energijos.
- Galima plauti indaplovėje.
- Visų tipų viryklėms: dujinėms, elektrinėms, keraminėms, halogeninėms, indukcinėms.
- Modernus dizainas tiks bet kurioje virtuvėje.
- Spalva: Violetinė (PURPLE ECLIPSE)
- Dydis: Ø 26 cm, 2,8 l
Titano danga padengti indai pasižymi geru šilumos paskirstymu, todėl kepimo ar troškinimo po dangčiu laikas sutrumpėja iki minimumo. Titanas yra viena iš patvariausių medžiagų, pasižyminti keraminėmis savybėmis. Titano danga vertinama dėl savo ilgaamžiškumo ir atsparumo mechaniniams pažeidimams, o terminį apdorojimą galima atlikti nenaudojant riebalų arba įdedant jų ribotais kiekiais. Didžiausi titano danga padengtų indų privalumai:
- greitas ir tolygus kaitinimas, o tai reiškia, kad maisto prideginimo ar nepakankamai iškepimo rizika yra maža, o medžiagos šilumos izoliacijos savybės leidžia ilgai išlaikyti temperatūrą, o tai reiškia energijos taupymą.
- neprideganti ir be riebalų kepimo – keptuvė su titano danga neleidžia maistui prilipti prie paviršiaus ir nereikalauja naudoti riebalų arba žymiai sumažina jų sunaudojimą.
- Skirtingai nuo teflonu dengtos įrangos, titanu dengti virtuvės reikmenys yra ypač atsparūs trinčiai ir mechaniniams pažeidimams, kurie gali atsirasti naudojant įvairius priedus, tokius kaip mentelės ir stalo įrankiai. Gaminant patiekalus, negalime išvengti maišymo ir vartymo, nes tai tiesiog neįmanoma. Tuo tarpu net ir patys gležniausi priedai laikui bėgant gali pažeisti dangą, o maži dangos fragmentai atsidurs ant mūsų lėkštės. Naudojant titano virtuvės reikmenis, ši problema išnyksta ir galime mėgautis sveiku maisto gaminimu, nesijaudindami, kad jis gali mums pakenkti.