1. Kuo ypatinga Fissman Malachite wok keptuvė iš aliuminio?
Ši keptuvė išsiskiria penkių sluoksnių EcoStone danga, sustiprinta akmens dalelėmis. Dėl 40–60 mikronų storio ir 3H kietumo paviršius atsparus įbrėžimams ir dėvėjimuisi. Storas dugnas užtikrina tolygų įkaitimą, o nelipni danga leidžia kepti su minimaliu riebalų kiekiu.
2. Ar šią wok keptuvę galima plauti indaplovėje?
Taip, Fissman modelį galima plauti indaplovėje, tačiau danga tarnaus ilgiau, jei naudosite švelnų režimą. Patvarumas patikrintas – atlaiko 10 000 dilimo ciklų. Bakelito rankena su soft touch danga neslysta, todėl keptuvę patogu valyti ir plauti rankomis.
3. Kokia šios keptuvės nelipnios dangos kietumo klasė?
Šios keptuvės nagrinuoja beprisijungus dangos kietumas siekia 3H, o tai užtikrina padidintą atsparumą kasdieniam naudojimui. Daugiasluoksnė danga su akmens dalelėmis apsaugo nuo greito susidėvėjimo. Dėl šios technologijos paviršius išlieka lygus ir nepridega net keptant ant didelės ugnies.
4. Koks Fissman wok keptuvės dugno storis ir medžiaga?
Pagaminta iš tvirto aliuminio, keptuvė pasižymi storu dugnu, kuris kaupia šilumą ir paskirsto ją tolygiai. Tai svarbu ruošiant wok patiekalus. Dangos sluoksnis yra 40–60 mikronų, užtikrinantis ilgaamžiškumą ir greitą įkaitimą. Dėl šios konstrukcijos maistas išlieka sultingas ir neprisvyla.
5. Ar Fissman Malachite 24x7cm tinka kepti su daug aliejaus?
Šios keptuvės tipas yra wok, puikiai tinka kepti maišant su gilesniais kraštais. EcoStone nelipni danga leidžia naudoti mažai aliejaus, bet ir didesnis kiekis nesugadins rezultato. Dėl atsparios dilimui ir šepečiams dangos kepti trisdešimt minučių išlieka lengva ir be lipnumo.