Berlinger Haus Tytan Wok 28cm keptuvė

Titano keptuvė Ø28cm BERLINGER HAUS iš ASPEN kolekcijos

„BERLINGER HAUS“ „ASPEN“ puodai ir keptuvės pagaminti iš aukštos kokybės kalto aliuminio, kurio vidus padengtas triguba titano danga, pasižyminčia labai aukštu kietumo koeficientu. „ASPEN“ serijos gaminiai išsiskiria pilka spalva su madingu pasteliniu atspalviu ir moderniu, pilnai indukciniu dugnu. Šie patrauklūs indai standartiškai turi SOFT TOUCH rankenas. Indai tinka visų tipų viryklėms: dujinėms, elektrinėms, keraminėms, halogeninėms, indukcinėms. TURBO INDUCTION sistema (jie labai greitai įkaista) leidžia sutaupyti iki 35 % energijos.

Charakteristikos:

• Medžiaga: aukštos kokybės lieto aliuminio
• Triguba titano nelimpanti danga, pilka
• Kepimas ir virimas naudojant minimalų riebalų ir aliejaus kiekį
• Neįkaistanti rankena, padengta maloniu liesti silikonu
• Modernus, visiškai indukcinis dugnas leidžia sutaupyti iki 35 % energijos
• Galima plauti indaplovėje
• Visų tipų viryklėms: dujinėms, elektrinėms, keraminėms, halogeninėms, indukcinėms
• Spalva: Pastelinė pilka
• Matmenys: Ø28 x 7,4 cm, 3,2 l
  

Titano danga padengti indai pasižymi geru šilumos paskirstymu, todėl kepimo ar troškinimo po dangčiu laikas sutrumpėja iki minimumo. Titanas yra viena iš patvariausių medžiagų, pasižyminti keraminėmis savybėmis. Titano danga vertinama dėl savo ilgaamžiškumo ir atsparumo mechaniniams pažeidimams, o terminį apdorojimą galima atlikti nenaudojant riebalų arba įdedant jų ribotais kiekiais. Didžiausi titano danga padengtų indų privalumai:

• greitas ir tolygus kaitinimas, o tai reiškia, kad maisto prideginimo ar nepakankamo iškepimo rizika yra maža, o medžiagos šilumos izoliacijos savybės leidžia ilgai išlaikyti temperatūrą, o tai reiškia energijos taupymą.

• neprideganti ir be riebalų kepimo – keptuvė su titano danga neleidžia maistui prilipti prie paviršiaus ir nereikalauja naudoti riebalų arba žymiai sumažina jų sunaudojimą.

• Skirtingai nuo teflonu dengtos įrangos, titanu dengti virtuvės reikmenys yra ypač atsparūs trinčiai ir mechaniniams pažeidimams, kurie gali atsirasti naudojant įvairius priedus, tokius kaip mentelės ir stalo įrankiai. Gaminant patiekalus, negalime išvengti maišymo ir vartymo, nes tai tiesiog neįmanoma. Tuo tarpu net ir patys gležniausi priedai laikui bėgant gali pažeisti dangą, o maži dangos fragmentai atsidurs ant mūsų lėkštės. Naudojant titano virtuvės reikmenis, ši problema išnyksta ir galime mėgautis sveiku maisto gaminimu, nesijaudindami, kad jis gali mums pakenkti.