Ketus yra tvari ir sveika alternatyva sintetinei, nepridegančiai dangai!
SKOTTSBERG® anglies plieno WOK keptuvė yra vertinama dėl ypatingų savybių. Keptuvė yra padengta augaliniu aliejumi ir reaguoja kaip neprideganti keptuvė. Be to, keptuvės dugnas yra 2,5mm storio, kad kaitinimo metu keptuvės dugnas neišsikreiptų. Keptuvės rankena yra tuščiavidurė ir nesugeria šilumos iš keptuvės.
Kodėl anglies plienas ?
Anglies plieno keptuvė sujungia geriausias nerūdijančio plieno ir ketaus savybes. Pagaminta iš geležies ir anglies mišinio. Keptuvės turės nerūdijančio plieno kepimo greitį ir temeratūros reguliavimą su nelimpančiomis savybėmis kaip ketaus keptuvės.
Ši WOK keptuvė atlaiko aukštą temperatūrą, todėl puikiai tinka kepti daržoves, žuvį, mėsą, bulves ar azijietiškus patiekalus. Ši anglies plieno keptuvė greitai įkaista, o mėsai paruošti pakaks mažai riebalų. Keptuvė yra tvirta ir tinka bet kokiam šilumos šaltiniui. Kepimas indukciniu būdu ar orkaitėje šiai keptuvėje nėra problema.
Keptuvės naudojimas:
Kad maistas nepriliptų prie dugno, svarbu laikytis šių nurodymų: Prieš kepdami išimkite ingridientus iš šaldytuvo, kad jie sušiltų iki kambario temperatūros. Padėkite keptuvę ant šilumos šaltinio. Leiskite keptuvei lėtai įkaisti ant nedidelės ugnies.
Įpilkite aliejaus arba sviesto tik tada, kai keptuvė gerai įkais. Ištirpinkite sviestą, kol jis nustos putoti arba kol aliejus sušils. Leiskite ingridientams, kurie prilipo prie dugno, švelniai kepti, nesistengdami jų atlipinti. Jei reikia, šiek tiek sumažinkite ugnies kaitrumą ir ramiai palaukite, kol maistas atlips nuo dugno pats.
Savybės:
Skersmuo: 24/28cm
Medžiagos storis: 2.5mm
Sienelės aukštis: 7cm
Medžiaga: Anglies plienas.
Netinka plauti indaplovėje
Tinka orkaitėje iki 250 ℃
Svarbu -
naudojant ant indukcinių viryklių keptuvę įkaitinti iš lėto. Taip pat nepilti šalto vandens, naudoti produktus kambario temperatūros, kad keptuvę apsaugoti nuo galimo išlinkimo.
Pastebėjote klaidą prekės aprašyme ar nuotraukų galerijoje?
Praneškite mums.
Skaityti daugiauSkaityti mažiau
ChatGPT
Dirbtinio intelekto nuomonė 4
2024-08-28
0
0
Ši keptuvė yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta gaminti azijietiškus patiekalus. Jos 28 cm dydis leidžia patogiai gaminti didesnius kiekius maisto. Anglies plienas užtikrina greitą ir tolygų šilumos pasiskirstymą, todėl maistas kepa tolygiai ir greitai. Be to, keptuvė yra lengva, todėl ją patogu naudoti ir valyti. Tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad anglies plienas reikalauja ypatingos priežiūros, kad išvengtumėte rūdžių atsiradimo.
Pliusai:Greitas ir tolygus šilumos pasiskirstymas
Patogus dydis didesniems kiekiams gaminti
Lengva ir patogi naudoti
Minusai:Reikalauja ypatingos priežiūros, kad išvengtumėte rūdžių
1. Kuo anglies plieno WOK keptuvė skiriasi nuo kitų?
Ši Skottsberg keptuvė sujungia geriausias dvi medžiagas. Ji suteikia greitą ir tolygų įkaitimą, būdingą nerūdijančiam plienui, ir puikias nelipančias savybes, kaip turi ketaus gaminiai. Dėl to ji yra labai patvari ir tinka intensyviam naudojimui kasdienėje virtuvėje.
2. Ar ši keptuvė tinka indukcinei viryklei?
Taip, šis gaminys yra visiškai suderinamas su indukciniu viryklėmis. Rekomenduojama keptuvę kaitinti palaipsniui, pradedant nuo vidutinės kaitros. Lėtas pradinis įkaitinimas padeda išvengti dugno deformacijos ir užtikrina optimalų maisto ruošimo rezultatą.
3. Kaip tinkamai prižiūrėti ir valyti šią keptuvę?
Valymui naudokite šiltą vandenį, švelnų valikį ir minkštą kempinę. Gaminio negalima dėti į indaplovę, nes tai gali pažeisti natūralų apsauginį aliejaus sluoksnį. Po plovimo keptuvę reikia gerai išdžiovinti, kad išvengtumėte rūdžių atsiradimo.
4. Kokius patiekalus galima paruošti šioje WOK keptuvėje?
Platus dubuo ir aukštos sienelės puikiai tinka azijietiškų straganinių patiekalų, daržovių ar mėsos kepimui. Dėl didelio šilumos laidumo produktai greitai apskrudinami, išlaikant gaivumą ir naudingas maisto medžiagas. Ji taip pat tinka troškinimui ar kepti ant atviros ugnies.
5. Kodėl svarbus 2,5 mm storio dugnas?
Storas dugnas užtikrina tolygų šilumos pasklidimą ir stabilią padėtį kaitinant. Tai apsaugo nuo išlinkimo ant bet kokio šildymo paviršiaus, įskaitant dujinę viryklę. Dėl šios priežasties maistas kepamas tolygiai, be degimo ar perdegimo zonų.
Ketaus puodai – virtuvės klasika. Juos naudojo mūsų seneliai, o šiandien šio tipo puodai modernioje versijoje grįžta į virtuvę. Ketaus puodo įsigijimas gali tapti didelės meilės pradžia, kuri lems, kad iš kitų medžiagų pagaminti puodai liks nuošalyje. Ką vertėtų žinoti …