Browin dragON E101 330345, elektrinė rūkykla su dūmų generatoriumi, 70L, 1300W, 230V, 50Hz, 6-9kg, 38-130°C

„dragON E101" – tai elektrinė rūkykla su dūmų generatoriumi, skirta karštam, šiltam ir šaltam rūkymui bei kepimui. Dėl 70 litrų talpos ir iki 9 kg produktų kiekio šis įrenginys tinka tiek mėsos, tiek žuvies ar sūrių ruošimui namų sąlygomis. Patentuota dūmų generatoriaus technologija užtikrina tolygų dūmų pasiskirstymą, o gerai izoliuotos sienelės palaiko stabilią temperatūrą ir mažina elektros sąnaudas.

Pagrindinės savybės ir privalumai

• 70 l talpa ir 3 lygiai → vienu metu galima rūkyti iki 9 kg produktų, išnaudojant visą kameros erdvę.
• Patentuotas dragON Jet 1 LONG dūmų generatorius su siurbliu → užtikrina optimalų dūmų paskirstymą ir nepertraukiamą darbą iki 3–4 valandų su viena medžio drožlių įkrova (apie 450 g).
• Šalto rūkymo režimas be šildytuvo → galima rūkyti tik su dūmų generatoriumi, pasiekiant 16–30 °C temperatūrą kameroje, kai lauko temperatūra yra 12–25 °C.
• Gerai izoliuotos sienelės → palaiko stabilią temperatūrą net žiemą ir sumažina elektros suvartojimą.
• Vidinis lašų surinkimo padėklas → atlieka deflektoriaus funkciją, tolygiai paskirsto dūmus ir palengvina valymą.
• Durys su lašų surinkimo lataku → kondensatas nenuteka ant tarpinės, prailgindamas jos tarnavimo laiką.
• Išorinis lašų surinkimo padėklas → leidžia patogiai pašalinti kondensatą iš rūkymo kameros.
• Stiklinės durys, termostatas ir analoginis termometras → suteikia aiškią proceso kontrolę ir paprastą temperatūros reguliavimą.
• Reguliuojamas oro tiekimas → priekyje esančios angos leidžia tiksliai valdyti dūmų kiekį.
• Nekaitinama rankena ir tvirtos šoninės rankenos → saugus ir patogus rūkyklos naudojimas bei transportavimas.
• Plieninė konstrukcija su matine juoda karščiui atsparia danga → ilgaamžiškumas ir atsparumas aukštai temperatūrai.

Techninės specifikacijos

• Tipas: elektrinė rūkykla su dūmų generatoriumi
• Talpa: 70 l (3 lygiai)
• Produktų kiekis: 6–9 kg
• Šildytuvo galia: 1300 W, 230 V, 50 Hz
• Temperatūros diapazonas: nuo +38 °C iki +130 °C
• Dūmų generatoriaus siurblio galia: 5 W
• Dūmų generatoriaus talpa: apie 450 g medžio drožlių
• Maitinimo laido ilgis: 180 cm
• Matmenys (be generatoriaus): plotis 41 cm, gylis 37 cm, aukštis 103 cm (įskaitant 27 cm kojeles)
• Rūkymo kameros aukštis: 76 cm
• Svoris (be generatoriaus): 25 kg
• Gaminio matmenys: ilgis 41 cm, plotis 38 cm, aukštis 103 cm
• Gaminio svoris: 20,998 kg

Suderinamumas

Rūkykla skirta naudoti lauke. Komplekte esantis dragON Jet 1 LONG dūmų generatorius su adapteriu yra suderinamas tik su šiuo rūkyklos modeliu. Šalto rūkymo režimas veikia tik be šildytuvo, naudojant tik dūmų generatorių, kai lauko temperatūra yra 12–25 °C. Rūkykla nėra skirta naudoti patalpose arba vietose, veikiamose tiesioginių saulės spindulių šalto rūkymo metu.

Naudojimo instrukcija

1. Prieš pirmą naudojimą atidžiai perskaitykite vartotojo vadovą, ypač saugos instrukcijas ir įrenginio paruošimo veikimui reikalavimus.
2. Sumontuokite kojeles, šonines rankenas, dūmų generatorių su adapteriu ir kitus komplekte esančius elementus pagal instrukciją.
3. Įdėkite medžio drožlių į dūmų generatorių (iki 450 g) ir nustatykite siurblio oro srauto reguliatorių pagal pageidaujamą dūmų intensyvumą.
4. Įdėkite produktus ant grotelių, sijų arba S formos kabliukų, uždarykite duris ir prijunkite maitinimo laidą.
5. Nustatykite termostatą norimai temperatūrai (nuo +38 °C iki +130 °C) ir stebėkite procesą per stiklines duris bei analoginį termometrą.
6. Po naudojimo išjunkite įrenginį, atjunkite nuo elektros tinklo ir palaukite, kol jis visiškai atvės, prieš valydami ir laikydami sausoje vietoje.

Kodėl verta pirkti

Ši rūkykla sujungia profesionalias galimybes ir patogų naudojimą – nuo šalto iki karšto rūkymo bei kepimo viename įrenginyje. Patentuotas dūmų generatorius užtikrina tolygų dūmų pasiskirstymą, o gerai izoliuotos sienelės leidžia taupyti energiją net ir vėsesniu oru. Tvirta plieninė konstrukcija ir apgalvotos detalės, tokios kaip lašų surinkimo padėklai ir reguliuojamas oro tiekimas, užtikrina ilgaamžiškumą ir lengvą priežiūrą. Komplekte yra viskas, ko reikia pirmam rūkymui – nuo grotelių ir kabliukų iki medžio drožlių.

Realūs naudojimo scenarijai

• Karštas rūkymas: kiaulienos šonkauliai, vištiena ar žuvis per kelias valandas.
• Šaltas rūkymas: lašiša, sūris ar dešros, rūkomos 1–14 dienų, kai lauko temperatūra yra 12–25 °C.
• Kepimas: kepta mėsa ar daržovės, naudojant temperatūros diapazoną iki +130 °C.
• Džiovinimas: mėsos ar žuvies džiovinimas be šildytuvo, naudojant tik dūmų generatorių.

Komplekto turinys

• Rūkyklos korpusas
• Vidinis lašų surinkimo padėklas / deflektorius
• Vidinio lašų surinkimo padėklo grotelės
• Išorinis lašų surinkimo padėklas
• Grotelės
• Plieninės sijos (4 vnt.)
• S formos kabliukai (5 vnt.)
• Medžio drožlės rūkymui (1 pak.)
• dragON Jet 1 LONG dūmų generatorius su siurbliu, žarnomis ir adapteriu
• Kojelės (4 vnt.)
• Maitinimo laidas su termostatu
• Analoginis termometras
• Šoninės rankenos, durų rankena
• Dūmtraukio anga
• Lašų surinkimo padėklų bėgeliai
• Montavimo varžtų ir veržlių rinkinys
• Vartotojo vadovas (rūkyklai ir dūmų generatoriui su siurbliu)

Apie prekės ženklą

„Browin" – tai prekės ženklas, specializuojantis rūkymo ir grilio įrangos srityje, kuriantis praktiškus ir inovatyvius sprendimus namų meistrams. Kompanija savo gaminiuose derina kokybiškas medžiagas, apgalvotą dizainą ir patikimumą, užtikrindama profesionalius rezultatus kiekvienam vartotojui.