Browin 780843 medžio drožlės, 70% alksnis + 30% bukas, 450g, 2 klasė, rūkymui ir grilinimui

Alksnio ir buko medžio drožlės, skirtos rūkymui ir grilinimui – tai 100% natūralus produktas, užtikrinantis profesionalų maisto paruošimo procesą. Dėl optimaliai parinkto medienos mišinio, mėsos gaminiai įgauna norimą aromatą, skonį ir patrauklią auksinę spalvą. Smulki 2 klasės frakcija užtikrina efektyvų dūmų susidarymą tiek tradiciniuose rūkyklose, tiek su automatiniais dūmų generatoriais.

Pagrindinės savybės ir privalumai

• 70% alksnio ir 30% buko mišinys → suteikia subalansuotą, malonų dūmų aromatą ir išskirtinį skonį kiaulienos, paukštienos, jautienos, ėrienos, žvėrienos bei žuvies patiekalams.
• 100% natūrali mediena iš švarių ekologinių regionų → be impregnavimo medžiagų, konservantų ir dulkių frakcijų, užtikrina saugų ir švarų rūkymo procesą.
• Optimalus drėgmės kiekis (mažiau nei 11%) → lengvas uždegimas ir efektyvi dūmų gamyba viso proceso metu.
• 2 klasės smulki frakcija (KL 02) → puikiai tinka naudoti su dūmų generatoriais, turinčiais automatinį sraigtinį padavimą.
• 450 g pakuotė → pakanka kelioms valandoms rūkymo, priklausomai nuo naudojamos įrangos, todėl nereikia jaudintis dėl drožlių trūkumo.

Techninės specifikacijos

• Tipas: mišinys (70% alksnis + 30% bukas)
• Svoris: 0,45 kg
• Frakcija: KL 02 (smulki)
• Drėgmės kiekis: mažiau nei 11%
• Kilmė: 100% natūrali mediena iš švarių aplinkos regionų

Suderinamumas

Produktas tinkamas naudoti visų tipų rūkyklose, griliuose ir dūmų generatoriuose, įskaitant įrenginius su automatiniu sraigtiniu drožlių padavimu. Netinka naudoti tiesiogiai ant atviros liepsnos ar karštų anglių be apsauginio sluoksnio, nes drožlės gali akimirksniu sudegti.

Naudojimo instrukcija

1. Griliavimui: apie 2 cm storio drožlių sluoksnį išdėstykite aplink įkaitusias anglis – nedėkite tiesiogiai ant jų.
2. Norėdami gauti daugiau dūmų, drožles galite šiek tiek sudrėkinti vandeniu.
3. Išdėlioję maistą ant grotelių, nedelsdami uždenkite grilį.
4. Griliavimo laikas: nuo 10 iki 30 minučių, priklausomai nuo mėsos rūšies ir dydžio.
5. Rūkymui: įdėkite drožles į dūmų generatorių arba į rūkyklos tam skirtą vietą, alternatyviai – aplink įkaitusias anglis židinyje.
6. Naudodami dūmų generatorių, vadovaukitės įrenginio naudojimo instrukcija.

Kodėl verta pirkti

Šios medžio drožlės pasižymi aukšta kokybe ir kruopščiu paruošimu, atitinkančiu net ir reikliausių rūkytų produktų bei grilio patiekalų mėgėjų lūkesčius. Produktas gavo teigiamus Mėsos ir riebalų pramonės instituto, Nacionalinio higienos instituto bei Nacionalinio sanitarinio instituto įvertinimus. Dėl optimalaus drėgmės kiekio ir smulkios frakcijos, drožlės užtikrina profesionalų rezultatą tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose. Viena pakuotė suteikia galimybę mėgautis rūkymo procesu kelias valandas be papildymo rūpesčių.

Realūs naudojimo scenarijai

• Kiaulienos kepsnių ir šonkaulių rūkymas tradicinėje rūkykloje.
• Žuvies ir paukštienos griliavimas su dūmų aromatu sodo grilyje.
• Naminės dešros ar kumpio rūkymas naudojant dūmų generatorių su automatiniu padavimu.
• Jautienos ar ėrienos patiekalų paruošimas grilyje su uždaru dangčiu, siekiant sodresnio skonio.

Pakuotės turinys

• 1 pakuotė medžio drožlių (450 g)

Apie prekės ženklą

Browin – tai prekės ženklas, kuriantis aukštos kokybės produktus namų rūkymo ir griliavimo entuziastams. Įmonė orientuojasi į natūralumą, inovacijas ir praktiškumą, siūlydama sprendimus, padedančius pasiekti profesionalius rezultatus namų sąlygomis. Browin produktai yra kruopščiai atrinkti ir išbandyti, kad atitiktų griežčiausius kokybės ir saugumo reikalavimus.