Sodo rūkykla iš natūralios medienos su prijungiama krosnele – tai universalus sprendimas, skirtas rūkyti mėsą, žuvį, sūrį bei ilgas dešras. Dėl erdvios 200 litrų talpos ir 100 cm aukščio kameros, šis rankų darbo gaminys užtikrina kokybišką rūkymą įvairiais būdais, naudojant medieną ar medžio drožles. Tvirtas plieninis pagrindas ir storesnio lakštinio plieno krosnelė garantuoja stabilų ir ilgaamžį naudojimą.
Pagrindinės savybės ir privalumai
-
Erdvi 200 l talpa
→ vienu metu galima parūkyti iki 15–25 kg produktų, todėl tinka tiek asmeniniam, tiek didesniam naudojimui.
-
100 cm aukščio rūkymo kamera
→ puikiai tinka ilgų dešrų ir didelių žuvų rūkymui be papildomo pjaustymo.
-
Natūrali eglės mediena
→ kruopščiai išrinkta ir nušlifuota mediena užtikrina natūralų rūkymo procesą bei estetišką išvaizdą.
-
Atidaromas stogas ir durys
→ patogus produktų įdėjimas ir išėmimas iš dviejų pusių, o vyriais tvirtinamas stogas palengvina pakrovimą.
-
Plieninė krosnelė su dviejų pakopų oro cirkuliacija
→ efektyvus dūmų paskirstymas ir tolygus rūkymas visoje kameroje.
-
Nuimamas skirstytuvas
→ tolygus šilumos ir dūmų pasiskirstymas rūkymo metu.
-
Komplekte esantys priedai
→ termometras, 6 strypai ir 5 kabliukai leidžia iš karto pradėti rūkymą be papildomų pirkinių.
Techninės specifikacijos
-
Tipas:
rūkykla su krosnele
-
Rūkymo kameros talpa:
200 l
-
Rūkymo kameros aukštis:
100 cm
-
Medinės kameros išoriniai matmenys:
50 x 50 x 100 cm (be stogo)
-
Stogo su dūmtraukiu matmenys:
53 x 58 x 28,5 cm
-
Lentų storis:
apie 2 cm (eglės mediena)
-
Pagrindo matmenys:
plieninis, 50 x 50 x 40 cm
-
Krosnelės išoriniai matmenys:
30 x 30 x 35 cm
-
Vamzdžio jungtis:
Ø 10 cm
-
Plieniniai vamzdžiai:
2 vnt., po 0,5 m ilgio, Ø 10 cm
-
Alkūnė:
90 laipsnių, Ø 10 cm
-
Krosnelės medžiaga:
storas lakštinis plienis, apie 1,5 mm storio
-
Bendri matmenys:
50 x 50 x 150 cm
-
Svoris:
51,92 kg
-
Komplekte:
rūkymo termometras, 6 strypai, 5 kabliukai
Suderinamumas
Ši rūkykla yra universalus įrenginys, veikiantis su natūralia mediena ir medžio drožlėmis. Ji nėra elektrinė ar dujinė, todėl nėra suderinama su šių tipų šildymo elementais ar maitinimo šaltiniais. Skirta naudoti lauke, todėl nėra pritaikyta montuoti uždarose patalpose.
Naudojimo instrukcija
-
Surinkite rūkyklą pagal pridedamą instrukciją, pritvirtindami medinius elementus varžtais.
-
Prijunkite krosnelę prie rūkymo kameros naudodami komplekte esančius vamzdžius ir alkūnę.
-
Įkurkite ugnį krosnelėje ir sureguliuokite oro cirkuliaciją per dviejų pakopų sistemą.
-
Ant strypų ar kabliukų pakabinkite produktus ir įdėkite juos į kamerą pro duris arba atidarę stogą.
-
Stebėkite temperatūrą termometru ir palaikykite norimą rūkymo režimą.
-
Po rūkymo išjunkite krosnelę ir leiskite produktams atvėsti prieš išimant.
Kodėl verta pirkti
Ši rūkykla išsiskiria rankų darbo kokybe ir kruopščiai parinktomis natūraliomis medžiagomis, kurios užtikrina ilgaamžiškumą ir patikimumą. Dėl didelės talpos ir aukštos kameros ji tinka įvairiems rūkymo būdams – nuo šalto iki karšto rūkymo, taip pat produktų kepimui po rūkymo. Tvirtas plieninis pagrindas ir storesnio plieno krosnelė garantuoja stabilų veikimą net ir intensyviai naudojant. Komplekte esantys priedai leidžia pradėti rūkyti iš karto, o paprastas surinkimas ir patogus valdymas daro šį gaminį praktišku pasirinkimu kiekvienam mėgėjui.
Realūs naudojimo scenarijai
-
Savaitgalio iškyloms – parūkykite kiaulienos šonkaulius ar vištieną šeimos susibūrimams.
-
Ilgų dešrų ir kumpių rūkymas – dėl 100 cm aukščio kameros produktai telpa nesulenkti.
-
Žuvies ir sūrio rūkymas – švelnus dūmų paskirstymas leidžia išgauti subtilų skonį.
-
Produktų kepimas po rūkymo – krosnelė gali būti naudojama ir aukštesnės temperatūros režimui.
Komplekto turinys
-
Rūkymo kamera iš eglės medienos su stogu ir dūmtraukiu
-
Plieninis pagrindas su kojelėmis
-
Krosnelė su dviejų pakopų oro cirkuliacija
-
2 plieniniai vamzdžiai (0,5 m), 90 laipsnių alkūnė, termometras, 6 strypai, 5 kabliukai ir naudojimo instrukcija
Apie prekės ženklą
„Browin“ – tai prekės ženklas, kuriantis aukštos kokybės rūkymo įrangą iš natūralių medžiagų, orientuotą į tradicinius amatus ir ilgaamžiškumą. Kiekvienas gaminys yra rankų darbo, todėl pasižymi išskirtiniu dėmesiu detalėms ir solidžia konstrukcija. „Browin“ gaminių asortimentas apima viską, ko reikia profesionaliam rūkymui namų sąlygomis.