Perforuota prancūziško batono kepimo forma, 3 grioveliai, anglinio plieno, nelimpanti danga, smėlio spalvos, 38 × 24,5 cm, „kinghoff“, kh-1970

„Formaxa0 KINGHoff KH-1970 xa0“ – tai praktiška perforuota bagečių kepimo skarda, leidžianti vienu metu iškepti iki trijų traškių kepalų . Specialios formos grioveliai išlaiko duonos formą, o šimtai mikro skylučių užtikrina puikią karšto oro cirkuliaciją, todėl bagetės iškepa tolygiai, su traškia plutele ir lengvu vidumi.

Marmurinė nelimpanti danga neleidžia tešlai prilipti ir palengvina valymą. Anglinis plienas užtikrina patvarumą, stabilumą ir tolygų šilumos paskirstymą. Tai puikus pasirinkimas namų kepėjams, norintiems sukurti prancūziškos kepyklos stiliaus efektą.

• Vienu metu kepate tris prancūziškas bagetes , kurių kiekviena išlaiko tobulą formą.

• Pilna perforacija geresnei oro cirkuliacijai ir traškiam duonos dugnui.

• Neprideganti danga (marmuras) lengvai nuimama ir greitai valoma.

• Anglinis plienas xa0 pasižymi puikiu šilumos laidumu xa0i ir dideliu formos stabilumu.

• Matmenys 38 × 24,5 cm, tinka standartinėms orkaitėms.

• Atsparumas karščiui iki 220 °C, idealiai tinka įprastiems kepiniams namuose.

• klasikinės prancūziškos bagetės,

• ilgos bandelės ir dešrainiai,

• pilno grūdo, speltos arba be glitimo duona,

• lengvai paskrudintos bandelės, traškios prieš patiekiant, bet ne per sausos.

• Prekės ženklas: KINGHoff

• Modelis: KH-1970

• Tipas: prancūziško batono forma / perforuotas lakštas

• Griovelių skaičius: 3

• Matmenys: apytiksliai 38 × 24,5 × 2 cm

• Medžiaga: anglinis plienas

• Danga: nelimpanti, marmurinė (nelipni)

• Perforacija: pilna, ventiliuojanti

• Maksimali temperatūra: iki 220 °C

• Spalva: smėlio, marmurinė

Kiek prancūziškų batonų galima iškepti vienu metu?
Trims forma turi tris profiliuotus griovelius.

Kokio ilgio prancūziškos duonos tilps į keptuvę?
Maždaug 3536 cm (visa forma yra 38 cm ilgio).

Ar kepimo popieriaus reikia?
Neprideganti danga neleidžia prilipti. Galima naudoti popierių.

Ar galima plauti indaplovėje?
Taip, nors dangos apsaugai rekomenduojama švelniai plauti rankas.

Ar kepimo forma tinka tortui be glitimo?
Ši perforacija pagerina garavimą ir suteikia traškią plutelę.

Ar galima tešlą formuoti ir kildinti tiesiai ant kepimo skardos?
Taip, prieš kildinimą griovelius lengvai pabarstykite miltais arba sutepkite riebalais.