Forma do pieczenia żeliwna 26 cm / Lodge

Żeliwna forma do pieczenia Lodge 26 cm

Forma do pieczenia żeliwna Lodge 26 cm do wypieku domowego chleba, pieczywa tostowego, chlebków bananowych, keksów oraz innych wypieków przygotowywanych w podłużnej formie. Żeliwo bardzo dobrze magazynuje i równomiernie oddaje ciepło, pomagając uzyskać równomiernie wypieczone wnętrze oraz dobrze zrumienioną skórkę.

Formę odlano w USA z litego żeliwa, które dobrze znosi wysokie temperatury i nie odkształca się podczas pieczenia. Powierzchnia jest fabrycznie sezonowana 100% naturalnym olejem roślinnym, dlatego po umyciu naczynie jest gotowe do użytkowania. Regularne pieczenie oraz właściwa pielęgnacja pomagają rozwijać naturalne właściwości sezonowanej powierzchni żeliwnej.

Pojemność formy wynosi około 2,1 litra. Dwa zintegrowane uchwyty po bokach ułatwiają podnoszenie i przenoszenie rozgrzanego naczynia przy użyciu rękawic kuchennych.

Forma przeznaczona jest do użytkowania w piekarniku i nie powinna być stawiana bezpośrednio na płycie grzewczej. Naczynie wykonano bez PFAS i przy prawidłowej pielęgnacji może służyć przez wiele lat.

Po zakończeniu pieczenia należy pozostawić formę do ostygnięcia, następnie umyć ją ręcznie w ciepłej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości detergentu. Umyte naczynie należy niezwłocznie dokładnie osuszyć, a następnie pokryć bardzo cienką warstwą oleju roślinnego. Żeliwa nie należy pozostawiać mokrego ani przechowywać bez dokładnego wysuszenia.